Ingredient: olio per friggere

Castagnole alla barbabietola rossa

Tempo di cottura: 30 min

Ricette Italiane

Le castagnole alla barbabietola rossa sono delle frittelle che si possono preparare sia nel periodo di carnevale che in ogni occasione anche una festa.

Elena Prugnoli

Piace 3

Lampascioni fritti contorno pugliese

Tempo di cottura: 20 min

Ricette Italiane

I lampascioni fritti sono una ricetta di contorno pugliese molto particolare e anche spettacolare. Si presentano simili a rosette ed hanno le foglioline croccantissime mentre all'interno rimangono morbidi con il loro sapore caratteristico

Elena Prugnoli

Piace 8

Le meraviglie di Igino Massari

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Le meraviglie di Igino Massari sono dei dolci fritti di carnevale veramente buoni che si sciolgono in bocca assolutamente da provare

Elena Prugnoli

Piace 5

Ciliegie fritte nel guscio di pasta dolce

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Le ciliegie fritte nel guscio sono un dolce golosissimo che potrete servire in estate accompagnandole magari con della crema

Elena Prugnoli

Piace 3

Rose di carnevale fritte-frappe a fiore

Tempo di cottura: 30 min

Ricette Italiane

Le rose di carnevale fritte sono delle frappe con uova a forma di fiore. Molto carine e golose sono ideali per preparare un dolce alternativo ai soliti dolci fritti

Elena Prugnoli

Piace 29

Baccalà fritto alla romana – senza glutine

Tempo di cottura: 45 minuti

Ricette Italiane

Il baccalà fritto alla romana è un delizioso piatto che potrete gustare in ogni occasione. Pochi ingredienti per ottenere un piatto che sparirà in un attimo

Elena Prugnoli

Piace 8

Calzoncelli pugliesi – fritti al vincotto con mandorle

Tempo di cottura: 2 h

Ricette Italiane

I Calzoncelli pugliesi o “Cuscini degli angeli” sono uno dei dolci più antichi della tradizione natalizia pugliese. questa è la versione di Bari vecchia