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Plumcake zebrato al cacao soffice e goloso

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1 h
Persone / Porzioni 6
Facile
180 °C

Ingredienti

Adjust Servings:

	170 g farina tipo 00
	120 g zucchero semolato
	2 uova
	100 g olio di semi
	50 g latte parzialmente scremato
	15 g Cacao amaro in polvere
	8 g lievito per dolci istantaneo

Plumcake zebrato al cacao soffice e goloso

Name: Plumcake zebrato al cacao soffice e goloso
Yield: 6
Cuisine: Ricette,Ricette americane
Ingredients: farina tipo 00: 170 g; zucchero semolato: 120 g; uova: 2; olio di semi: 100 g; latte parzialmente scremato: 50 g; Cacao amaro in polvere: 15 g; lievito per dolci istantaneo: 8 g

Il plumcake variegato è un dolce ideale per la colazione o la merenda di tutta la famiglia

Caratteristiche /Features:

Cucina:

Ricette americane

Ingredienti

170 g farina tipo 00
120 g zucchero semolato
2 uova
100 g olio di semi
50 g latte parzialmente scremato
15 g Cacao amaro in polvere
8 g lievito per dolci istantaneo

Procedimento

Plumcake zebrato al cacao

Il plumcake zebrato al cacao è un dolce senza burro ideale per la colazione di tutta la famiglia buono e gustoso. Soffice e leggero potrete gustarlo anche a merenda.

Ingredienti per 1 plumcake da 20 x 11 cm

170 g di farina
120 g di zucchero
2 uova
50 g di latte
100 g di olio di mais
8 g di lievito per dolci
15 g di cacao amaro in polvere

Preparazione del plumcake zebrato al cacao

Preparare questo plumcake zebrato al cacao è veramente semplice e veloce.

Accendete il forno a 180 °C e ungete bene lo stampo da plumcake di 20 cm x 11 cm e infarinatelo in tutte le sue parti.

Mettete le uova e lo zucchero in una ciotola e montatele bene fino ad ottenere un impasto spumoso e chiaro. Versate a filo l’olio e continuate a sbattere le uova.

Aggiungete ora la farina il lievito e amalgamate bene. Infine aggiungete qualche cucchiaio di latte prendendolo dalla quantità totale.

Dividete in due parti l’impasto e in una delle due parti aggiungete il cacao amaro in polvere e il latte. Aggiungete il latte che renda i due impasti della stessa consistenza.

Versate un cucchiaio di impasto scuro e poi uno chiaro e continuate così fino ad esaurimento dei due composti.
Infornate per 35 – 40 minuti e sfornate quando sarà cotto. Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare il plumcake.

Ed ecco qua che il vostro plumcake zebrato al cacao è pronto per essere gustato sia a colazione che a merenda