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Albumi

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Le meringhe alla francese

Tempo di cottura: 3 ore
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    Le meringhe alla francese sono le meringhe più semplici da realizzare. Albumi zucchero e qualche goccia di limone e il gioco è fatto

    Elena Prugnoli

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    Pasta frolla dolce agli albumi

    Tempo di cottura: 1 h + cottura
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    La pasta frolla dolce agli albumi è una ricetta che potrete utilizzare per creare dei buonissimi dolci utilizzando gli albumi rimasti da altre ricette

    Elena Prugnoli

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    Crepes agli albumi senza grassi

    Tempo di cottura: 30 minuti
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    Le crepes agli albumi senza grassi sono delle crepes abbinabili sia al dolce che al salato.. Sono sorprendentemente buone con tutto

    Elena Prugnoli

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    Mi chiamo Elena Prugnoli e la cucina è una delle mie passioni. In questo sito troverete soprattutto ricette di famiglia, ma anche tratte da libri o riviste. Tutte comunque sono collaudate e approvate da chi ha avuto il piacere di assaggiarle.
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