Panzerotti fritti – ricetta pugliese
Panzerotti fritti – ricetta pugliese I panzerotti sono dei deliziosi calzoni fatti di pasta lievitata, ripieni generalmente di pomodoro e mozzarella, che vengono fritti e mangiati possibilmente ancora caldi. Li ho scoperti da quando vivo a Bari e spesso li preparo perché sono ottimi e tanti se ne friggono e...