Ralù

Colomba di Pasqua pistacchi cedro glassa al cocco

La colomba di Pasqua pistacchi cedro glassa al cocco è la mia versione della colomba pasquale. La speciale glassa al cocco la rende buonissima

Glassa al cocco per guarnire lievitati

La glassa al cocco per guarnire lievitati è una glassa delicata e buonissima. una ottima alternativa alla glassa alle mandorle

Crostone pane zucchine e mozzarella

Il crostone pane zucchine e mozzarella è un piatto alternativo veramente gustoso e stuzzicante, la mozzarella di bufala lo rende più buono

Cannoli di pasta sfoglia e crema al cocco

I cannoli di pasta sfoglia sono dei dolci molto facili da preparare e veramente deliziosi poichè riempiti di crema pasticcera al cocco

Cime di rapa stufate ricetta pugliese

Cime di rapa stufate Le cime di rapa stufate sono una ricetta pugliese semplice da preparare e gustosa al pari delle orecchiette con le cime di rapa e il calzone di cime di rapa. Questo contorno è molto semplice da preparare anche se richiede più di un ora di tempo per...

Elena Prugnoli

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Pasta per strudel salati integrale

La pasta per strudel salati integrale è un impasto molto leggero, facile da preparare che richiede solo 30 minuti di riposo.

Elena Prugnoli

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Cannelloni ripieni di pesce

Questi cannelloni ripieni di pesce sono veramente particolari. Gustosi e delicati sorprenderanno anche i palati più esigenti.

Elena Prugnoli

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Ciambella fondente senza burro ne’ olio

La ciambella fondente è un dolce senza burro senza olio senza lattosio sana buona e leggera

Elena Prugnoli

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Cestini di pane funghi e zucchine

Oggi mi sono preparata un piatto molto delizioso e particolare. Ho fatto dei cestini con zucchine, funghi e uova veramente deliziosi. Ingredienti per 1 persona: 2 fette di Pan bauletto integrale 180 gr di zucchine 200 gr di funghi champignon 2 uova 1 spicchio di aglio Olio evo Sale Pepe...

Elena Prugnoli

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Seppie ripiene di patate

Seppie ripiene di patate La ricetta delle seppie ripiene di patate è nata come al solito al mercato rionale. Ogni volta che passo davanti ai banconi dei pescivendoli mi vengono in mente un sacco di buone ricette. In questo caso ho visto delle seppie fresche che mi chiamavano dal bancone...

Elena Prugnoli

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