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Dolci Di Natale

Dolci di Natale

In questa sezione ” Dolci di Natale ” troverete tutti i dolci  che si preparano durante il periodo natalizio..

dolci di natale

Troverete soprattutto i dolci della mia regione di origine e della mia regione di residenza quindi Lazio e Puglia ma anche dolci e dolcetti vari..

Si passa dai dolci  tradizionali quali Pandoro e Panettone, di difficile  e lunga realizzazione, ai dolci semplici e veloci da preparare.

La raccolta si aggiorna ogni volta che inserisco nuove ricette

 

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Palline al mascarpone

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Le palline al mascarpone sono dei dolci buonissimi che non richiedono cottura. Dolci che si sciolgono in bocca e sono come le ciliegie

Elena Prugnoli

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Pesche dolci con la nutella

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Le pesche dolci con nocciole e nutella sono dei dolcetti che mia cugina mi prepara ogni volta che vado a trovarla, perchè sa che mi piacciono molto. Mi sono fatta dare la ricetta e le ho prepararte da sola. Sono sempre molto buone e ne mangeri una quantità indefinita. provate...

Elena Prugnoli

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Tortini di pandoro

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I tortini di pandoro o colomba servono a riciclare quello che resta dei dolci tipici delle feste .. Un ottimo dolce del riciclo

Elena Prugnoli

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Diplomatici a modo mio

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Diplomatici I diplomatici sono dei dolci con all’interno del morbido pan di spagna farcito con la crema pasticcera foderati da fogli di pasta sfoglia croccante. Il pan di spagna può essere bagnato con liquori vari o bagne non alcoliche, sono sempre molto buoni e finiscono in un attimo. Questi dolcetti...

Elena Prugnoli

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Salame del re alla nutella

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Salame del re alla nutella La ricetta del salame del re alla nutella è molto semplice da preparare. questo dolce è amatissimo da tutti coloro che amano la nutella e le leccornie in generale. La base è di pan di spagna e il condimento è fatto di nutella e Alchermes....

Elena Prugnoli

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Sospiri di Bisceglie

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I sospiri di Bisceglie sono dei dolci di pan di spagna riempiti con crema. Sembrano dei bignè ma la loro consistenza è diversa.. sono morbidi 

Elena Prugnoli

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Baci delle monache – Meringhe e nocciole

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I baci delle monache sono delle meringhe e nocciole tostate. Ricetta di famiglia infallibile!! Andiamo a vedere come è facile prepararli

Elena Prugnoli

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Mi chiamo Elena Prugnoli e la cucina è una delle mie passioni. In questo sito troverete soprattutto ricette di famiglia, ma anche tratte da libri o riviste. Tutte comunque sono collaudate e approvate da chi ha avuto il piacere di assaggiarle.
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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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