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Brioche soffici a forma di chioccola

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Tempo di cottura 30 minuti + lievitazione
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Red velvet cake – la torta regina

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Tempo di cottura 60 min
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Cozze su crema di ceci – Antipasto sorprendente

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Tempo di cottura 1 h
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Torta a pois senza glutine cocco e cioccolato

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Tempo di cottura 60 min
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Pasta reale pugliese – palline colorate

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Tempo di cottura 1 h

Tartine di polenta pesto e pomdorini

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Tempo di cottura 1 h 15 minuti
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Colombine di brioche allo yogurt

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Tempo di cottura 20 minuti + lievitazione
  • Dolci
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Frittata con cavoletti di Bruxelles e speck

Tempo di cottura40 min
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La frittata con cavoletti di Bruxelles e speck al forno è un’ottima soluzione per una cena appetitosa e diversa dal solito!! Una frittata colorata e appetitosa nonchè ricca di verdure e nutrimento

Elena Prugnoli

26 Marzo 2023
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Cavoletti di Bruxelles sott’olio

Tempo di cottura20 min
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
I cavoletti di Bruxelles sott’olio sono stati una vera sorpresa, sono una ricetta appetitosa che potrete abbinare a carni bollite o a pesce, servire come antipasto insieme ad altri appetitosi sott’oli

Elena Prugnoli

12 Marzo 2023
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Rotolo con crema alla nutella

Tempo di cottura20 min
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Il rotolo con crema alla nutella è un dolce di pan di spagna farcito con crema al mascarpone e nutella. Risulta essere una vera golosità. Un dolce buono e sofficissimo. Una base di pan di spagna soffice riempita da una crema al mascarpone, panna e nutella veramente buonissima e golosa.

Elena Prugnoli

15 Novembre 2022
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Besciamella ricetta classica e varianti

Tempo di cottura10 min
    La besciamella, è la ricetta base regina delle salse bianche. E’ una salsa calda, a base di farina, burro e latte, originaria della Francia ma viene utilizzata moltissimo anche in Italia. In questo articolo ricetta originale e varianti

    Elena Prugnoli

    29 Settembre 2022
    Piace 4
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    Besciamella alla zucca

    Tempo di cottura20 min
    • Ricette Italiane Ricette Italiane
    La besciamella alla zucca è una versione particolare autunnale della più nota e utilizzata salsa besciamella, che vi farà creare piatti particolari e colorati.

    Elena Prugnoli

    29 Settembre 2022
    Piace 6
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    Torta salata melanzane grigliate e feta

    Tempo di cottura40 min
    • Ricette Italiane Ricette Italiane
    La torta salata melanzane grigliate e feta è una torta salata appetitosa, gustosa ma soprattutto facile da preparare. È composta da una base di pasta sfoglia arricchita da concentrato di pomodoro aglio ed un ripieno di sole melanzane grigliate e feta. Una torta salata da provare in ogni occasione, ottima...

    Elena Prugnoli

    19 Luglio 2022
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    Torta sette vasetti al miele

    Tempo di cottura40 min
    • Ricette Italiane Ricette Italiane
    La ricetta della torta sette vasetti al miele è una deliziosa variante, perchè senza zucchero semolato, della classica ed intramontabile torta dei 7 vasetti.

    Elena Prugnoli

    16 Luglio 2022
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    Pasta fredda tonno carciofini e olive

    Tempo di cottura30 min
    • Ricette Italiane Ricette Italiane
    Pasta fredda tonno carciofini e olive La pasta fredda tonno carciofini e olive è un primo piatto estivo facile da preparare non richiede cottura del condimento ed è apprezzato da tutti. Ottima per il pranzo o la cena quando il caldo i fa sentire, questa pasta è ottima anche da...

    Elena Prugnoli

    30 Giugno 2022
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    Pancake senza burro ricetta

    Tempo di cottura30 min
    • Ricette americane Ricette americane
    I pancake senza burro sono una versione ugualmente golosa della classica ricetta delle frittelle dolci americane.

    Elena Prugnoli

    26 Giugno 2022
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    Pesce finto ricetta

    Tempo di cottura60 min
    • Ricette Italiane Ricette Italiane
    Il pesce finto è una ricetta senza tempo, ideale per ogni occasione semplice e sempre di grande effetto!!! Può essere preparato in monoporzioni o in un unico piatto, decorato in mille modi e sempre buono e di sicura riuscita.

    Elena Prugnoli

    27 Marzo 2022
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    Mi chiamo Elena Prugnoli e la cucina è una delle mie passioni. In questo sito troverete soprattutto ricette di famiglia, ma anche tratte da libri o riviste. Tutte comunque sono collaudate e approvate da chi ha avuto il piacere di assaggiarle.
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