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Enjoy Food Magazine

Enjoy Food Magazine – speciale conserve Ed eccomi qui ad annunciare l’uscita di un numero speciale di Enjoy Food Magazine, la rivista nella quale, da qualche numero, sono blogger contributor...

Elena Prugnoli

6 Settembre 2019

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Maionese senza uova allo yogurt

Tempo di cottura: 10 minuti

Condividi / share sui socialsMaionese senza uova allo yogurt La maionese senza uova allo yogurt è una salsa che sostituisce la più grassa maionese ed è una vera e propria...

Elena Prugnoli

27 Agosto 2019

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Antipasto taralli e tonno alla frutta

Tempo di cottura: 30 minuti

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsAntipasto taralli e tonno alla frutta L’antipasto taralli e tonno alla frutta è un fresco e gustoso antipasto che potrete servire in ogni occasione. Semplicissimo da...

Elena Prugnoli

5 Maggio 2019

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Antipasto anguria feta e olive nere

Tempo di cottura: 30 minuti

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsAntipasto anguria feta e olive nere L’ antipasto anguria feta e olive nere è un antipasto fresco veloce da preparare e molto sfizioso. Avevo dell’anguria in...

Elena Prugnoli

13 Giugno 2018

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Mandorle tostate salate – antipasto sfizioso

Tempo di cottura: 40 minuti

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsMandorle tostate salate – aperitivo sfizioso Le mandorle tostate salate le ho assaggiate quest’estate in un bar a Conversano, insieme a dei miei cari amici che...

Elena Prugnoli

25 Ottobre 2018

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Taralli pugliesi senza bollitura con semola

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsTaralli pugliesi senza bollitura con semola (a modo mio) I taralli pugliesi senza bollitura, sono una ricetta gustosa, uno snack da mangiare in ogni momento. In...

Elena Prugnoli

16 Gennaio 2019

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Torta salata alle verdure fiorita

Tempo di cottura: 40 minuti

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsTorta salata alle verdure fiorita La torta salata alle verdure fiorita una torta salata buona gustosa sfiziosa ma soprattutto bella. È nata perché volevo fare una torta salata carina e di effetto.. ne ho viste tantissime sul Web ma così non mi sembra di averne viste....

Elena Prugnoli

16 Ottobre 2019

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Muffins alle mele senza lattosio

Tempo di cottura: 1 ora

Ricette americane

Condividi / share sui socialsMuffins alle mele senza lattosio I muffins alle mele senza lattosio sono un dolce goloso, senza lattosio, senza burro, ricco di fibre e vitamine sano e genuino . Ideali per la colazione o la merenda sono leggeri sani e genuini. Preparare questi muffin è semplice e...

Elena Prugnoli

16 Ottobre 2019

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Crocchette di zucca – ricetta facile

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsCrocchette di zucca Le crocchette di zucca sono un finger food veramente gustoso e semplice da realizzare. Che voi li serviate come antipasto o come secondo piatto, otterrete ottimi risultati perchè piaceranno a tutti. Ingredienti per 10 crocchette da 30 g 200 g di polpa...

Elena Prugnoli

15 Ottobre 2019

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Ciambella bicolore alla zucca e cioccolato

Tempo di cottura: 1 h circa

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsCiambella bicolore alla zucca e cioccolato La ciambella bicolore alla zucca è un dolce golosissimo ideale per la colazione o la merenda dei vostri bambini. La ricetta è senza lattosio senza burro e quindi sarà più sana anche per voi. Ingredienti per 1 ciambella da 22-...

Elena Prugnoli

12 Ottobre 2019

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Muffins salati alle verdure

Tempo di cottura: 1 h

Condividi / share sui socialsMuffins salati verdure La ricetta dei muffins salati alle verdure è una ricetta che potrete preparare per cena o per un buffet un picnic; insomma è una ricetta versatile da preparare quando vorresti qualcosa di buono !!! Gli ingredienti per fare questi muffins sono facilmente reperibili...

Elena Prugnoli

11 Ottobre 2019

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Taralli pugliesi classici bolliti

Tempo di cottura: 1 h 30 minuti

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsTaralli pugliesi classici bolliti I taralli pugliesi classici sono una ricetta gustosa, tipica pugliese, regione dove vivo da ormai qualche anno. Se volete potete andare a leggere tutte le mie ricette pugliesi cliccando qui. Uno snack da mangiare in ogni momento, per servire come antipasto o...

Elena Prugnoli

8 Ottobre 2019

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Frittata autunnale al forno – ricetta light

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsFrittata autunnale al forno – ricetta light La frittata autunnale al forno è un secondo piatto gustoso e semplice e soprattutto light ma molto sostanzioso e ricco di vitamine. questa ricetta fa parte delle ricette light che vi propongo per una dieta sana e completa. Accompagnata...

Elena Prugnoli

5 Ottobre 2019

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Pasta ricotta e capperi – ricetta light

Tempo di cottura: 30 minuti

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsPasta ricotta e capperi e limone La pasta ricotta e capperi è un primo piatto veramente gustoso facile da preparare ed anche veloce. L’ho preparata perché avevo della ricotta da utilizzare e non volevo preparare dolci. ma soprattutto perchè era insufficiente la quantità di ricotta per...

Elena Prugnoli

3 Ottobre 2019

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Focaccine fichi zucca e gorgonzola

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsFocaccine fichi zucca e gorgonzola Le focaccine fichi zucca e gorgonzola sono delle gustosissime focacce da utilizzare come antipasto, come cena o anche per un buffet. Le ho preparate in una giornata in cui mi sentivo ispirata ed avevo appena acquistato una certa quantità di fichi....

Elena Prugnoli

23 Settembre 2019

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Confettura di fichi zucca e uva allo zenzero

Tempo di cottura: 1 h + macerazione

Ricette Italiane

Condividi / share sui socialsConfettura di fichi zucca e uva allo zenzero La confettura di fichi zucca e uva è una conserva dolce che si prepara nel periodo di Settembre. L’idea di fare la confettura di fichi zucca e uva allo zenzero mi è venuta dopo aver preparato la confettura...

Elena Prugnoli

20 Settembre 2019

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