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Ricette

Confettura di prugne Mirabelle

Tempo di cottura: 30 minuti + cottura
Confettura di prugne Mirabelle La confettura di prugne mirabelle è una delle più buone conserve dolci che si possono preparare durante l’estate. Queste prugne sono molto particolari ed hanno quel sapore asprigno che le rende ideali per le confetture. Per preparare una deliziosa ed ottima confettura di prugne bisogna innanzi...

Elena Prugnoli

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Crostata all’olio con crema senza lattosio alla frutta

Tempo di cottura: 1h 30 minuti
Crostata all’olio con crema senza lattosio alla frutta La crostata all’olio con crema senza lattosio e frutta fresca è un dolce leggero, soffice e goloso. Un dolce per tutte le stagioni molto semplice da realizzare. La pasta frolla all’olio deve riposare per 1 ora e intanto voi potrete preparare la...

Elena Prugnoli

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Torta con confettura nell’impasto senza lattosio

Tempo di cottura: 30 minuti
Torta con confettura nell’impasto senza lattosio La torta con confettura nell’impasto senza lattosio è un dolce soffice e gustoso ideale per la colazione o la merenda. Una torta umida al punto giusto e ricca di frutta perché, come si legge nel titolo, la confettura non è soltanto sopra alla torta ma...

Elena Prugnoli

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Pesche sciroppate fatte in casa

Tempo di cottura: 1 h 30 minuti
Pesche sciroppate fatte in casa Le pesche sciroppate fatte in casa sono una conserva estiva che vi permetterà di avere questi frutti estivi a disposizione per l’inverno. Potrete utilizzare le pesche sciroppate per creare dolci golosi creme e farciture per torte. Io le ho utilizzate anche per farci dei gelati...

Elena Prugnoli

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Succo arancia carote e pesca fatto in casa

Tempo di cottura: 30 minuti
Succo arancia carote e pesca fatto in casa Il succo arancia carote e pesca fatto in casa è una ricetta estiva ricca di vitamine e sali minerali molto utili in questo periodo, ma soprattutto molto buono. Senza conservanti né zuccheri aggiunti sarà ideale per accompagnare la merenda dei vostri piccoli....

Elena Prugnoli

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Muffins con scarti di frutta centrifugata

Tempo di cottura: 1 h
Muffins con scarti di frutta centrifugata I muffins con scarti di frutta centrifugata sono un dolce goloso, senza lattosio, senza burro, ricco di fibre e vitamine sano e genuino . Preparare questi muffins è semplice e servirà a riciclare gli scarti dei vostri centrifugati di frutta. Io ho utilizzato il...

Elena Prugnoli

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Succo ACE fatto in casa – ricetta estiva

Tempo di cottura: 20 minuti
Succo ACE fatto in casa Il succo ACE fatto in casa è un succo ricco di vitamine e sali minerali molto utili nel periodo estivo. Senza conservanti né zuccheri aggiunti sarà ideale per accompagnare la merenda dei vostri piccoli.   Ingredienti per 500 ml di succo circa : 3 carote...

Elena Prugnoli

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Straccetti di vitello rucola e mango ricetta light

Tempo di cottura: 30 minuti
Straccetti di vitello rucola e mango ricetta light La ricetta degli straccetti di vitello rucola e mango l’ho creata per ravvivare il mio misero pranzo del martedì. Straccetti di vitello, rucola e un frutto con poco pane è abbastanza buono, ma triste dopo qualche volta che lo prepari, allora ho...

Elena Prugnoli

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Insalata di salmone e mango ricetta light

Tempo di cottura: 20 minuti
Insalata di salmone e mango ricetta light L’insalata di salmone e mango è una sfiziosa ricetta light che potrete preparare come piatto unico che vi garantirà l’apporto di tutte le vitamine e sostanze necessarie nella calda stagione. Insomma un piatto ricco di nutrimento leggero e molto buono. Ingredienti per 1...

Elena Prugnoli

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