Ricette

Torta di mele senza lattosio

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Torta di mele senza lattosio La torta di mele senza lattosio è un dolce ideale per la colazione leggero e soffice. Avendo una intolleranza al lattosio l’ho preparata senza burro ed utilizzando uno yogurt senza lattosio. L’ho preparata in questi giorni in cui sto dai miei genitori ed è sparita...

Elena Prugnoli

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Corona salata colorata melanzane e senape

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Corona salata colorata melanzane e senape La ricetta della corona salata colorata melanzane e senape l’ho vista su Pinterest. Gironzolando ho trovato questa foto e subito mi sono innamorata. Ho letto la ricetta e ho preso spunto, perchè questa era fatta con soli pomodori. È una ricetta sfiziosa buona e...

Elena Prugnoli

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Involtini di melanzane al salmone – ricetta light

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Involtini di melanzane al salmone ricetta light Gli involtini di melanzane al salmone sono un antipasto leggero e gustoso ma anche un primo piatto light da consumare insieme ad una insalata verde per rimanere leggeri ed in forma. Ingredienti per 1 persona 150 g di salmone affumicato 1 melanzana...

Elena Prugnoli

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Insalata con uova e melone – ricetta light

Tempo di cottura: 1 ora

Ricette Italiane

Insalata con uova e melone leggera e gustosa L’insalata con uova e melone leggera è una ricetta estiva sfiziosa e insolita che potrete preparare come piatto unico. Grazie alla varietà di ingredienti vi garantirà apporto di calcio fibre e soprattutto il potassio del melone utilissime nel periodo estivo. Insomma un...

Elena Prugnoli

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Insalata di polpo light sana e gustosa

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Insalata di polpo light sana e gustosa L’insalata di polpo light è una sfiziosa ricetta estiva che potrete preparare come piatto unico o come secondo piatto accompagnandolo con una insalata mista, o come antipasto dimezzando le porzioni. Insomma un piatto ricco di nutrimento leggero e molto buono. Io l’ho usato...

Elena Prugnoli

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Insalata di tonno e verdure – ricetta light

Tempo di cottura: 15 minuti

Ricette Italiane

Insalata di tonno e verdure leggera e gustosa L’insalata di tonno e verdure leggera è una sfiziosa ricetta estiva che potrete preparare come piatto unico e che se accompagnato da un frutto vi garantirà apporto di tutte le vitamine e sostanze necessarie nella calda stagione. Insomma un piatto unico ricco...

Elena Prugnoli

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Torta al cocco con frutta fresca

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Torta al cocco con frutta fresca La torta al cocco con frutta fresca è un dolce che potrete preparare per la colazione o una sana merenda. Potrete utilizzare la frutta che preferite mantenendo le stesse proporzioni della ricetta. Questa torta è golosissima e soffice e potrete prepararla in ogni momento...

Elena Prugnoli

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Insalata di seppie mediterranea – ricetta light

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Insalata di seppie mediterranea ricetta light L’insalata di seppie mediterranea è un secondo piatto di pesce nonché una ricetta light che ho deciso di preparare in questo periodo di dieta forzata per motivi di salute. Questo piatto è veramente buono che tutti possono gustarlo ed infatti l’ha mangiato anche mio...

Elena Prugnoli

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Cheesecake senza glutine cocco e frutti di bosco

Tempo di cottura: 1h + riposo in frigo

Ricette americane

Cheesecake senza glutine cocco e frutti di bosco La cheesecake senza glutine cocco e frutti di bosco è un dolce goloso ideale anche per chi ha intolleranze al glutine o è celiaco. Una base di nutella e biscotti al cacao senza glutine, due strati di crema al mascarpone al cocco,...

Elena Prugnoli

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Ciambella al cacao senza uova né glutine

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Ciambella al cacao senza uova né glutine La ciambella al cacao senza uova né glutine e senza lattosio è un dolce ideale per la colazione leggero e soffice. Ideale per ogni tipo di intolleranza al glutine e al lattosio ed anche alle uova. L’ho preparata senza burro ed utilizzando semplice...

Elena Prugnoli

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