Primi Piatti Al Forno

Fusilli gratinati verza e zucca light

Tempo di cottura: 60 min

Ricette Italiane

I fusilli gratinati verza e zucca light sono un primo piatto sorprendentemente gustoso e saporito ma leggero. Niente besciamella ma semplice yogurt bianco

Conchiglioni gratinati alla boscaiola

Tempo di cottura: 2 h 40 minuti

Ricette Italiane

I conchiglioni gratinati alla boscaiola sono un primo piatto che può essere considerato anche come piatto unico. Gustosi e saporiti

Crepes di orzo ai funghi porcini

Le crepes di orzo ai funghi porcini e taleggio sono un primo piatto particolare e ottimo. Un sapore deciso ma allo stesso tempo delicato

Pasta al forno alla barese a modo mio

Pasta al forno alla barese La pasta al forno alla barese con le polpettine è un piatto tipico domenicale. La ricetta originale prevede l’utilizzo di ingredienti classici come le polpettine aggiunte al sugo, scamorza o mozzarella, mortadella o prosciutto cotto e formaggio grattugiato. La mia versione è innanzi tutto un...

Elena Prugnoli

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Paccheri ripieni di crema di melanzane

Paccheri ripieni di crema di melanzane La ricetta dei paccheri ripieni di crema di melanzane al forno è un primo piatto delizioso. Si possono considerare certamente cinque sei paccheri a persona ma se si preparano più di quanto servono e si congelano non si sbaglia. Io dovevo consumare delle melanzane e...

Elena Prugnoli

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