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Ingredient: mentuccia

Torta salata melanzane e pomodori

Tempo di cottura: 1 h
La torta salata melanzane e pomodori è una torta salata buona gustosa sfiziosa ma soprattutto facile da preparare. È composta da una base di pasta sfoglia ed un ripieno di sole melanzane pomodori e mozzarella.

Elena Prugnoli

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Crema di carciofi come prepararla light

Tempo di cottura: 20 min
La crema di carciofi light è ideale per tartine ma anche per condire la pasta; il suo sapore delicato la rende di facile accostamento con altri ingredienti.

Elena Prugnoli

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Frittata alle melanzane e mentuccia

Tempo di cottura: 1 h
La frittata alle melanzane è un secondo piatto gustoso e semplice ma molto sostanzioso e ricco di vitamine. Anche questa ricetta fa parte della serie infinita delle mie ricette light.

Elena Prugnoli

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Frittata di carciofi – secondo semplice

Tempo di cottura: 1 h
Frittata di carciofi  La frittata di carciofi è un secondo piatto gustoso e semplice ma molto sostanzioso e ricco di vitamine. Accompagnata con una porzione di verdure e un panino integrale costituisce una cena equilibrata e completa. Questa ricetta è compresa nella raccolta di ricette con i carciofi presente nel...

Elena Prugnoli

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