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Ricette

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Pasta crema di asparagi e speck

Tempo di cottura: 30 min
  • Cucina vegetariana
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  • Ricette senza lattosio
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La pasta crema di asparagi e speck è un primo piatto veramente appetitoso, mediamente facile da preparare che sorprenderà tutti.

Elena Prugnoli

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La feta formaggio greco proprietà ricette

  • Guide di cucina
  • Ricette
La feta è un formaggio greco molto particolare. Curiosità per conoscerlo meglio, le sue proprietà e le numerose ricette da provare

Elena Prugnoli

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Le zucchine trombetta di Albenga

  • Guide di cucina
  • Ricette
Le zucchine trombetta di Albenga sono una varietà di zucca tipica ligure, dal colore chiaro da caratteristiche diverse e dal sapore più dolce

Elena Prugnoli

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Enjoy Food Magazine Natale 2020

  • Ricette
Il numero della rivista Enjoy Food Magazine Natale 2020 è on line. Tante ricette da preparare per il periodo natalizio

Elena Prugnoli

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Enjoy Food Magazine – speciale conserve

  • Ricette
Enjoy Food Magazine – speciale conserve Ed eccomi qui ad annunciare l’uscita di un numero speciale di Enjoy food magazine, la rivista nella quale,  da qualche numero, sono blogger contributor con le mie ricette.  In questo numero  ho aiutato nella redazione le colonne portanti Lucia Antenori e Lucia Lettieri  ....

Elena Prugnoli

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Liquore alle carrube digestivo

  • Liquori fatti in casa
  • Ricette
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Il liquore alle carrube è un ottimo digestivo ed è l'ideale per accompagnare un dessert di fine pasto. Se servito freddo è un piacevole aperitivo

Elena Prugnoli

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Torta salata indivia speck e scamorza

Tempo di cottura: 50 minuti
  • Pizze focacce & Co
  • Ricette
  • Secondi piatti
  • Torte salate - gustose e sfiziose
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La torta salata indivia speck e scamorza è una torta salata molto buona e veloce da preparare, ideale per chi ha poco tempo

Elena Prugnoli

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Muffins salati broccoli e scamorza

Tempo di cottura: 60 min
  • Antipasti - finger food
  • Ricette americane Ricette americane
I muffins salati broccoli e scamorza sono dei deliziosi bocconcini che potrete preparare in pochissimo tempo e che farà apprezzare la verdura ai bambini.

Elena Prugnoli

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Carciofi ripieni alla barese

Tempo di cottura: 1 h
  • Cucina vegetariana
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  • Ricette Pugliesi
  • secondi di verdure
  • Secondi piatti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La ricetta dei carciofi ripieni alla barese è una ricetta semplice della tradizione che risulta buona ed è genuina..

Elena Prugnoli

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Carciofi ripieni con salsiccia in umido

Tempo di cottura: 1 h 10 minuti
  • Ricette
  • Ricette con i carciofi
  • Secondi di carne
  • Secondi piatti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
i carciofi ripieni con salsiccia in umido sono un secondo piatto gustoso che potrete preparare senza utilizzare il forno.

Elena Prugnoli

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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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