Dolci

Torta integrale cacao e nocciole

Torta integrale cacao e nocciole Ed eccoci qua ad un a nuova torta per la colazione… Questa torta integrale cacao e nocciole rimane mediamente soffice ma è molto aromatica e delicata. Le nocciole la arricchiscono e la rendono mediamente croccante. Provatela e non ve ne pentirete. Ingredienti per una teglia...

Elena Prugnoli

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Plumcake con farina di avena e profumo di arancia

Il plumcake con farina di avena è un dolce da colazione soffice e profumato, ideale per iniziare bene la giornata.

Elena Prugnoli

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Crostata integrale di farro

Crostata integrale di farro La ricetta di questa crostata è più semplice da farsi che da spiegarsi. L’impasto non richiede particolari attenzioni ma soprattutto non richiede periodo di riposo. Si prepara ed è subito pronto per essere infornato. Quando è cotta la Crostata integrale di farro risulta abbastanza soffice e delicata,...

Elena Prugnoli

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Ciambella vaniglia e amaretti

La ricetta di questa Ciambella alla vaniglia e amaretti nasce dalla voglia di trovare nuove ricette per accompagnare il cappuccino mattutino. Ottima nel latte e caffè ed anche con il tea. Ingredienti per una torta di 22/24 cm: 125 gr di Yogurt alla vaniglia, 200 gr di zucchero 160 gr...

Elena Prugnoli

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Cuori di pasta sfoglia ricetta facile e veloce

I cuori di pasta sfoglia zuccherati sono un dolcetto che può essere preparato per San Valentino ma va bene anche tutti i giorni.

Elena Prugnoli

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Girelle alla crema di nocciole e cioccolato

Girelle alla crema di nocciole e cioccolato Le girelle alla crema di nocciole e cioccolato sono dei golosissimi dolcetti fatti di un doppio strato di pan di spagna farcite con crema di nocciole e glassate al cioccolato.. Una vera bontà Ingredienti per una teglia di 35 x 45 cm:...

Elena Prugnoli

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Rotolo al cacao con crema alla vaniglia

Rotolo al cacao con crema alla vaniglia Il rotolo al cacao con ripieno di panna alla vaniglia nasce dalla voglia di mangiare un dolce diverso. Mio marito infatti aveva voglia di mangiare un dolcetto e non sapevo cosa preparare. Poi ho pensato che un bel rotolo di pan di spagna...

Elena Prugnoli

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Chiacchiere (o bugie) di carnevale

Le chiacchiere ( o bugie ) sono dei dolci fritti di carnevale molto buoni. Ecco la mia versione aromatizzata al limoncello

Elena Prugnoli

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Torta cuore soffice cocco e ricotta

Torta cuore soffice cocco e ricotta Questa “torta cuore soffice cocco e ricotta” è un dolce molto soffice, leggero e delizioso. Il cocco dona alla torta un sapore unico e la ricotta lo rende un dolce molto leggero. Ingredienti per una teglia a forma di cuore o di circa 22...