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Uova ripiene alla greca

Tempo di cottura: 20 min
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    Le uova ripiene alla greca uniscono il sapore della feta a una preparazione semplice e veloce per i tuoi pasti estivi.

    Elena Prugnoli

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    Pomodori ripieni di uova e capperi – ricetta estiva

    Tempo di cottura: 30 minuti
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    I pomodori ripieni di uova e capperi sono un secondo piatto da gustare freddo sia come antipasto che come secondo piatto.

    Elena Prugnoli

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    Frittata agli spinaci – ricetta light

    Tempo di cottura: 1 h
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    La frittata agli spinaci è una ricetta leggera e gustosa da preparare per consumare una cena leggera ottima ed equilibrata

    Elena Prugnoli

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    Quanto pesa un uovo ? – In cucina con Zia Ralù

    • Guide di cucina
    A volte serve di sapere quanto pesa un uovo. Ecco una guida per conoscere il peso delle uova in base alla loro tipologia con schemi semplificativi

    Elena Prugnoli

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    Cestini di pane funghi e zucchine

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    • Torte salate - gustose e sfiziose
    Oggi mi sono preparata un piatto molto delizioso e particolare. Ho fatto dei cestini con zucchine, funghi e uova veramente deliziosi. Ingredienti per 1 persona: 2 fette di Pan bauletto integrale 180 gr di zucchine 200 gr di funghi champignon 2 uova 1 spicchio di aglio Olio evo Sale Pepe...

    Elena Prugnoli

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    Cuoricini di zucchine con morbido ripieno

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    • Speciale S. Valentino
    Per S. Valentino si possono preparare questi cuoricini foderati di zucchine ripieni di ricotta. Pochi ingredienti ma che stanno molto bene insieme. Ingredienti per 6 stampini monodose a forma di cuore: Per il ripieno: 250 g di ricotta 1 uovo 60 g di parmigiano grattugiato 50 gr di pancetta a...

    Elena Prugnoli

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    Farfalle integrali fatte in casa

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    Farfalle integrali fatte in casa Le farfalle integrali fatte in casa sono un formato di pasta che potete preparare tranquillamente seguendo le indicazioni che seguono. Ottime per primi piatti ricche di fibre sani e genuini. Ieri mi è venuta la fantasia di preparare della pasta integrale, avendo la farina e...

    Elena Prugnoli

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    Alici fritte ripiene di ricotta

    • Ricette
    • secondi di pesce
    • Secondi piatti
    Le alici fritte ripiene di ricotta sono una ricetta sfiziosa e particolarmente buona. Una ottima alternativa alle alici fritte semplici. 

    Elena Prugnoli

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    Ciambellone della mamma ..

    • Dolci
    • dolci da colazione
    • Ricette
    Il ciambellone della mamma è un dolce SENZA BURRO E SENZA LATTE. E' veloce e semplice da preparare. Risulta  buonissimo e  sorprendentemente morbido.

    Elena Prugnoli

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    Pasta al nero di seppia all’uovo e senza uova

    • Le ricette base dolci e salate
    • Ricette
    • Ricette base salate
    La pasta al nero di seppia è una pasta colorata in modo naturale molto aromatica e di grande effetto.

    Elena Prugnoli

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      Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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