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Zia Ralu

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Polpette robiola e speck sfiziosissime

Tempo di cottura: 1 h
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La ricetta delle polpette robiola e speck è un secondo piatto a base di carne buono e sfizioso da provare assolutamente!!!

Elena Prugnoli

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Pasta reale pugliese – palline colorate

Tempo di cottura: 1 h
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Le palline di pasta reale pugliese sono dei dolcetti fatti solamente con albumi, farina di mandorle e zucchero.. belle e buonissime

Elena Prugnoli

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Conchiglioni ripieni ai carciofi e funghi

Tempo di cottura: 2 ore
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La ricetta dei conchiglioni ripieni ai carciofi e funghi è un gustosissimo primo piatto che potrete preparare in ogni occasione perchè si può preparare con carciofi freschi ma anche congelati

Elena Prugnoli

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Pandoro sfogliato – ricetta veloce

Tempo di cottura: 15 ore ca
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La ricetta del pandoro sfogliato è una delle ricette tradizionali del Natale. Prepararlo a casa è una soddisfazione incredibile.

Elena Prugnoli

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Tronchetto natalizio alla crema di yogurt

Tempo di cottura: 40 minuti + ore riposo
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Il tronchetto natalizio alla crema di yogurt greco è un dolce natalizio buono dal gusto molto particolare per la farcia particolare e dalla presenza di carote nell'impasto

Elena Prugnoli

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Rotolo alla zucca e crema di ricotta

Tempo di cottura: 3 h 40 minuti
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Il rotolo alla zucca e crema di ricotta è un dolce molto buono aromatizzato e delicato. Da preparare anche in occasioni particolari

Elena Prugnoli

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madeleines salate al salmone affumicato

Tempo di cottura: 1 h
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Le madeleines salate al salmone affumicato sono un antipasto gustoso che può essere preparato nelle festività natalizie o in altra occasione

Elena Prugnoli

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Dolci di pasta sfoglia uva e mascarpone

Tempo di cottura: 40 minuti totali
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I dolci di pasta sfoglia uva e mascarpone sono dei carinissimi dolcetti farciti con una crema di formaggio dolce e uva.. Sono buonissimi

Elena Prugnoli

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Fiori melanzane acciughe e pomodori in sfoglia

Tempo di cottura: 2 h 30 minuti
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i fiori melanzane acciughe e pomodori in cestini di sfoglia sono un antipasto molto buono che sorprenderà i vostri amici..

Elena Prugnoli

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Biscotti aromatizzati alla cannella

Tempo di cottura: 1h 30 minuti
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I biscotti aromatizzati alla cannella sono dei biscotti leggeri con poco zucchero e poco burro, il loro aroma di cannella li rende gustosi

Elena Prugnoli

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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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