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Ricette

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Fusilli con pesto di spinaci feta e pinoli

Tempo di cottura: 50 min
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I fusilli con pesto di spinaci feta e pinoli sono un primo piatto gustoso e delicato. Una valida alternativa al classico pesto alla genovese

Elena Prugnoli

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Pesto agli spinaci e feta – ricetta base gustosa

Tempo di cottura: 40 minuti
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Il pesto agli spinaci e feta è un pesto dal sapore delicato che vi permetterà di condire le vostre paste e i vostri piatti in modo gustoso

Elena Prugnoli

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Torta alla panna con pesche e albicocche

Tempo di cottura: 1 h
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La torta alla panna con pesche e albicocche è una soffice torta ideale per la colazione o la merenda. Senza burro, al posto del quale ho utilizzato la panna fresca.

Elena Prugnoli

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Pasta melanzane e tonno

Tempo di cottura: 40 minuti
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La pasta melanzane e tonno è un primo piatto veramente gustoso, semplice da preparare e buona da gustare.

Elena Prugnoli

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Peperoni ripieni di patate e tonno

Tempo di cottura: 1 h
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I peperoni ripieni di patate e tonno sono un secondo piatto estivo buono e gustoso. Potrete prepararli in anticipo e servirli anche freddi

Elena Prugnoli

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Frittelle di fiori di zucca dolci – ricetta della mamma

Tempo di cottura: 40 minuti
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Le frittelle di fiori di zucca dolci sono delle deliziose frittelle fatte di pastella dolce con i fiori di zucca all'interno.. provatele

Elena Prugnoli

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Plumcake zebrato al cacao soffice e goloso

Tempo di cottura: 1 h
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Il plumcake variegato è un dolce ideale per la colazione o la merenda di tutta la famiglia

Elena Prugnoli

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Confettura di nespole giapponesi e ciliegie

Tempo di cottura: 80 min
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La confettura di nespole giapponesi e ciliegie è una confettura veramente gustosa e golosa. Per farcire crostate, dolci o per la colazione

Elena Prugnoli

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Pasta ai piattoni e zafferano – ricetta facile

Tempo di cottura: 50 minuti
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La pasta ai piattoni e zafferano è un primo piatto veramente gustoso e semplice da preparare.

Elena Prugnoli

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Frittata ai fiori di zucca – ricetta light

Tempo di cottura: 40 minuti
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La frittata ai fiori di zucca è una buonissima ricetta estiva, leggera e gustosa, da servire appena sfornata o fredda come antipasto o secondo piatto

Elena Prugnoli

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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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