Ingredienti
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106 ml pesto spinaci feta e pinoli
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150 g pasta formato fusilli
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5 g pinoli
Procedimento
Fusilli con pesto di spinaci feta e pinoli
I fusilli con pesto di spinaci feta e pinoli sono un primo piatto veloce da preparare e molto buono. Il pesto di spinaci feta e pinoli è fin troppo delicato ma la presenza della feta lo rende più deciso e vi permetterà di preparare un primo piatto veramente buono.
Se volete conoscere più approfonditamente la feta, le sue proprietà e altre ricette da provare cliccate qui.
Ingredienti per 2 persone
150 g di fusilli
1 vasetto da 106 ml di pesto agli spinaci e feta
4 g di pinoli
Sale
Preparazione dei fusilli con pesto di spinaci feta e pinoli.
Per preparare questo primo piatto iniziate preparando il pesto.
Vi conviene preparare il pesto seguendo le dosi che troverete cliccando qui: PESTO SPINACI E FETA. Con quegli ingredienti otterrete tre vasetti. Uno lo potrete utilizzare subito e gli altri due potrete congelarli e utilizzarli quando vorrete. Vi basterà tirarli fuori dal congelatore almeno 6 ore prima di utilizzarli.
Una volta che avrete preparato il pesto mettete a bollire abbondante acqua in una pentola e quando bollirà salatela e buttateci la pasta.
Fate cuocere i fusilli secondo i tempi cottura indicati nella confezione, poi scolateli e conditeli con il pesto di spinaci. Distribuite i fusilli nei piatti di portata.
Tritate in modo grossolano i pinoli magari con un coltello anziché con un tritatutto.
Irrorate la pasta con un filo di olio evo e completate con i pinoli tritati.
Ed ecco qua che i vostri fusilli con pesto di spinaci feta e pinoli sono pronti per essere gustati
Ricetta e foto Elena Prugnoli ©copyright – tutti i diritti riservati.
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