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Ricette

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Pizza allo zafferano con zucchine e speck

Tempo di cottura: 1 h 30 minuti
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La pizza allo zafferano con zucchine e speck è una pizza dal sapore particolare ma gustoso. Il colore giallo la rende anche molto appariscente

Elena Prugnoli

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Focaccia barese con impasto senza patate

Tempo di cottura: 3 o 4 ore
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La focaccia barese con impasto senza patate è una versione più soffice di quella con patate. Sempre buonissima soffice e croccante allo stesso tempo

Elena Prugnoli

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Muffins sofficissimi al farro mela e cocco

Tempo di cottura: 1 ora
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    I muffins sofficissimi al farro mela e cocco sono dei dolcetti ideali per iniziare bene la giornata. I pezzetti di mela, insieme alle gocce di cioccolato e le mandorle tritate conferiscono a questi muffins una consistenza deliziosa.

    Elena Prugnoli

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    Torta salata indivia speck e scamorza

    Tempo di cottura: 50 minuti
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    La torta salata indivia speck e scamorza è una torta salata molto buona e veloce da preparare, ideale per chi ha poco tempo

    Elena Prugnoli

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    Torta al cioccolato fondente e yogurt greco

    Tempo di cottura: 1 h 30 minuti
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    La torta al cioccolato fondente e yogurt greco è un dolce ideale per la colazione o la merenda ed anche come base per torte farcite

    Elena Prugnoli

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    Polipetti con patate e piselli in umido

    Tempo di cottura: 1 h
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    La ricetta dei polipetti con patate e piselli in umido è un secondo piatto a base di pesce nutriente e gustoso.

    Elena Prugnoli

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    Strudel salato alla verza viola zucca e curcuma

    Tempo di cottura: 80 min
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    Lo strudel salato alla verza viola zucca e curcuma è uno strudel un po' particolare ma buonissimo.. Sapore delicato con la giusta croccantezza!!! da provare

    Elena Prugnoli

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    Orata al forno con patate alla curcuma

    Tempo di cottura: 40 minuit
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    La ricetta dell' orata al forno con patate alla curcuma fresca è un secondo di pesce leggero completo e ottimo per una cena diversa e un po' orientale

    Elena Prugnoli

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    Crostata agli albumi e marmellata di arance

    Tempo di cottura: 2 h
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    La crostata agli albumi e marmellata di arance è una crostata buonissima. La particolare forma della teglia la rende ancora più interessante

    Elena Prugnoli

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    Pasta frolla dolce agli albumi

    Tempo di cottura: 1 h + cottura
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    La pasta frolla dolce agli albumi è una ricetta che potrete utilizzare per creare dei buonissimi dolci utilizzando gli albumi rimasti da altre ricette

    Elena Prugnoli

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