Feature: pesce

Pranzo o cena a base di pesce? Si può fare!

Dai molluschi ai crostacei, dai pesci più noti a quelli meno, di mare o di lago: impariamo insieme a padroneggiare in cucina le prelibatezze che l’acqua ci regala.
Vuoi preparare piatti facili ma raffinati? Scopri tutte le ricette a base di pesce che Zia Ralù ha selezionato per te: c’è davvero l’imbarazzo della scelta!
Esplora la sezione di ricette dedicata ai primi piatti o ai secondi e lasciati ispirare da tante ricette prelibate, semplici ma appetitose. Qualunque piatto sceglierai, il risultato è assicurato.

Potrete andare a leggere soltanto alcune particolari categorie quali

Antipasti in costruzione :)

Primi piatti

Secondi piatti

Alberelli di pancarré – antipasto di Natale

Tempo di cottura: 30 min

Ricette Italiane

Gli alberelli di pancarré sono un antipasto di Natale sfizioso molto carino, ideale per le festività natalizie ed anche per il Capodanno

Elena Prugnoli

Piace 12

Alberelli di mousse – Antipasto di Natale

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Alberelli di mousse antipasto di Natale Gli alberelli di mousse sono un antipasto gustoso, sfizioso e scenografico. Lascerete tutti molto sorpresi e soddisfatti dal gusto di questi alberelli. La base è di pasta sfoglia e precisamente di vol au vent a forma di stella. Nella parte vuota dei vol au...

Elena Prugnoli

Piace 9

Insalata di polpo e patate tiepida

Tempo di cottura: 60 min

Ricette Italiane

L'insalata di polpo e patate è un piatto unico gustoso e leggero. Può essere servito come antipasto o come secondo piatto

Elena Prugnoli

Piace 7

Alberelli di tramezzini – Antipasto natalizio

Tempo di cottura: 30 minuti + riposo

Ricette Italiane

Alberelli di tramezzini – antipasto natalizio Gli alberelli di tramezzini sono un antipasto gustoso, sfizioso e scenografico. Lascerete tutti molto sorpresi e soddisfatti dal gusto di questi alberelli. Di base sarebbero dei tramezzini a strati farciti con tre mousse diverse a base di formaggio e burro. Rosa al salmone, verde...

Elena Prugnoli

Piace 6

Insalata di salmone e mango ricetta light

Tempo di cottura: 20 minuti

Ricette Italiane

L'insalata di salmone e mango è una ricetta leggera gustosa e molto sfiziosa. Un piatto unico estivo che dovrete preparare anche se non siete a dieta

Elena Prugnoli

Piace 10

Involtini di melanzane al salmone – ricetta light

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Gli involtini di melanzane al salmone sono un antipasto leggero e gustoso ma anche un primo piatto light da consumare insieme ad una insalata verde per rimanere leggeri ed in forma.