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Buffet

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Castagnole alle nocciole al profumo di limone

Tempo di cottura: 60 min
  • Dolci
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  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Le castagnole alle nocciole sono dei dolci fritti molto molto profumati e buonissimi. Normalmente le castagnole si preparano per S. Antonio e poi per tutto il periodo di Carnevale.

Elena Prugnoli

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Strudel salato ai carciofi e provola

Tempo di cottura: 1h 20
  • Pizze focacce & Co
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  • Ricette con i carciofi
  • Secondi piatti
  • Torte salate - gustose e sfiziose
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Lo strudel salato ai carciofi provola e mandorle è uno strudel salato buono e sorprendente. le mandorle rendono il ripieno croccante e gustoso

Elena Prugnoli

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Torta salata soffice spinaci e pomodorini

Tempo di cottura: 1 h
  • Antipasti - finger food
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  • Ricette
  • Torte salate - gustose e sfiziose
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La torta salata soffice spinaci e pomodorini è buonissima e molto soffice. Sembra una focaccia ma in realtà è un impasto da muffins salati o da plumcake

Elena Prugnoli

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Cozze gratinate in bianco al basilico

Tempo di cottura: 1 h 30 minuti
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  • Speciale ricette di Natale
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Le cozze gratinate in bianco al basilico sono un secondo piatto gustoso profumato che vi piacerà e che non vi tradirà mai

Elena Prugnoli

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Coppette yogurt greco kiwi e fragole

Tempo di cottura: 10 minuti + 40 riposo
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  • Ricette senza uova
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Le coppette yogurt greco kiwi e fragole sono delle coppette fresche e golose. Per una coccola fresca in queste giornate estive

Elena Prugnoli

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involtini di melanzane mediterranei

Tempo di cottura: 50 minuti
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Gli involtini di melanzane mediterranei  sono buonissimi e freschi. Ideali da preparare per una cena o un buffet freddi estivi, ma anche per un aperitivo.

Elena Prugnoli

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Pasta avocado tonno pomodoro e limone

Tempo di cottura: 30 minuti
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La pasta avocado tonno pomodoro e limone è un primo piatto fresco leggero e molto molto buono. Ideale anche per chi è a dieta

Elena Prugnoli

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Frittata arrotolata alla menta feta e pomodorini

Tempo di cottura: 30 minuti + riposo
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la frittata arrotolata alla menta feta e pomodorini è un antipasto o un secondo piatto sfizioso fresco per la presenza della menta e molto buono

Elena Prugnoli

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Strudel provola cotto e pomodoro

Tempo di cottura: 1 h
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  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Lo strudel provola cotto e pomodoro è una ricetta semplicissima e veloce da preparare ma buonissima!!! I passaggi spiegati con foto passo passo

Elena Prugnoli

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Palline mascarpone e cioccolato senza uova

Tempo di cottura: 15 minuti + riposo frigo
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Le palline mascarpone e cioccolato sono dei dolcetti velocissimi da preparare e gustosi. Spariranno in pochissimo tempo e saranno apprezzate da tutti

Elena Prugnoli

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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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