Ricette

Fettuccine viola zucchine e salmone

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Le fettuccine viola zucchine e salmone sono un primo piatto gustoso e profumato che vi piacerà e sorprenderà i vostri invitati

Elena Prugnoli

Piace 4

Pasta di semola alle barbabietole

Tempo di cottura: 30 minuti

Ricette Italiane

Pasta di semola alle barbabietole La pasta di semola alle barbabietole è una ricetta base di pasta fatta in casa colorata e molto versatile. L’ho preparata perchè stavo sperimentando colorazioni di pasta naturali, e volevo ottenere un bel colore vivo. Con queste dosi potrete creare qualsiasi formato di pasta voi...

Elena Prugnoli

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Carciofi ripieni di patate gratinati

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

I carciofi ripieni di patate gratinati sono una ricetta semplice, vegana buona e ricca di nutrimenti utili al nostro benessere. Pochissimi ingredienti renderanno questo piatto molto buono.

Elena Prugnoli

Piace 8

Chiacchiere alla barbabietola rossa senza uova

Tempo di cottura: 1 h + riposo

Ricette Italiane

Le chiacchiere alla barbabietola rossa sono dei dolci deliziosi, senza uova e poca panna risulteranno croccanti e colorate in modo naturale grazie alla polpa di barbabietola

Elena Prugnoli

Piace 3

Chiacchiere alla panna colorate

Tempo di cottura: 1 ora

Ricette Italiane

Le chiacchiere alla panna sono semplici golose e veloci da preparare.. colorate sono anche bellissime.. andate a leggere come si preparano

Elena Prugnoli

Piace 11

Ciambelle fritte con purè di fave

Tempo di cottura: 1 h 30

Ricette Italiane

Le ciambelle fritte con purea di fave sono un dolce fritto tipico del periodo di Carnevale, particolari nell'impasto ma buonissime, se volete prepararle andate a leggere come farle

Elena Prugnoli

Piace 6

Purè di fave come prepararlo secondo tradizione

Tempo di cottura: 3 ore più ammollo

Ricette Italiane

Purè di fave come prepararlo secondo tradizione Il purè di fave, o la purea di fave se ci si vuole riferire al genere femminile del termine francese, è un primo piatto pugliese, semplice e povero, della tradizione contadina. In Puglia la ricetta viene tramandata da decenni di generazione in generazione...

Elena Prugnoli

Piace 4

Taralli alla curcuma e finocchio

Tempo di cottura: 100 min

Ricette Italiane

Taralli alla curcuma e finocchio bolliti I taralli alla curcuma e finocchio sono una versione particolare dei taralli pugliesi classici. In questi giorni mi sono dedicata alla preparazione dei taralli in varie versioni e utilizzando varie ricette. Questa versione un po’ particolare mi è molto piaciuta. Ingredienti per circa 30...

Elena Prugnoli

Piace 8

Tartine di polenta pesto e pomdorini

Tempo di cottura: 1 h 15 minuti

Ricette Italiane

Le tartine di polenta pesto e pomodorini sono un antipasto veramente gustoso e sfizioso che facile da preparare. clicca per leggere la ricetta

Elena Prugnoli

Piace 11

Risotto alla zucca light – gusto e leggerezza

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Risotto con la zucca light La ricetta del risotto con la zucca cotta light è un primo piatto leggero buono e saporito. Una ricetta ideale per il pranzo di tutti i giorni. il risotto è semplice, vegetariana, e light senza glutine quindi adatta a tutte le persone che seguono diete...

Elena Prugnoli

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