Feature: senza uova

Bugne francesi senza uova – vegetariane

Tempo di cottura: 1 h + lievitazione

Ricette Francesi

Le bugne francesi senza uova vegetariane sono una versione delle bugne francesi lievitate da provare.. soffici e golose non saprete resistere

Orecchiette alle barbabietole Le orecchiette alle barbabietole sono un formato di pasta colorata fatta in casa veramente stupendo. Con questo impasto potrete creare anche altri formati tipo le fettuccine che ho anche realizzato. Se volete vedere la ricetta delle fettuccine potrete cliccare qui->fettuccine alle barbabietole. Ingredienti per 260...

Elena Prugnoli

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Orecchiette pugliesi alla curcuma – giallo intenso

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Orecchiette pugliesi alla curcuma Le orecchiette pugliesi alla curcuma sono delle belle e colorate orecchiette. Con questo impasto potrete ottenere anche altri formati di pasta più semplici e veloci da realizzare come ad esempio le fettuccine e le pappardelle. Ingredienti per 220 g di pasta: 180 g di semola...

Elena Prugnoli

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Orecchiette pomodoro e paprika

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Orecchiette pomodoro e paprika Le orecchiette pomodoro e paprika sono delle orecchiette colorate di rosso ottenute utilizzando solo coloranti naturali. Il loro sapore è delicato e leggermente piccante, ideale per creare primi piatti ricchi di sapore. Ingredienti per 220 g di orecchiette secche: 180 g di semola di grano duro...

Elena Prugnoli

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Orecchiette alle cime di rapa stufate

Tempo di cottura: 30 minuti più riposo

Ricette Italiane

Orecchiette alle cime di rapa stufate Le orecchiette alle cime di rapa stufate sono un formato di pasta particolare dal profumo intenso. Con questo impasto potrete preparare anche altri formati di pasta, tipo fettuccine, pappardelle strascinati o tonnarelli. Ingredienti per 450 g di pasta: 300 gr di semola di...

Elena Prugnoli

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Taralli alle cime di rapa stufate

Tempo di cottura: 2 h 30 minuti

Ricette Italiane

I taralli alle cime di rapa stufate sono una versione particolare dei taralli pugliesi classici.

Elena Prugnoli

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Fettuccine viola zucchine e salmone

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

Le fettuccine viola zucchine e salmone sono un primo piatto gustoso e profumato che vi piacerà e sorprenderà i vostri invitati

Elena Prugnoli

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Pasta di semola alle barbabietole

Tempo di cottura: 30 minuti

Ricette Italiane

Pasta di semola alle barbabietole La pasta di semola alle barbabietole è una ricetta base di pasta fatta in casa colorata e molto versatile. L’ho preparata perchè stavo sperimentando colorazioni di pasta naturali, e volevo ottenere un bel colore vivo. Con queste dosi potrete creare qualsiasi formato di pasta voi...

Elena Prugnoli

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Carciofi ripieni di patate gratinati

Tempo di cottura: 1 h

Ricette Italiane

I carciofi ripieni di patate gratinati sono una ricetta semplice, vegana buona e ricca di nutrimenti utili al nostro benessere. Pochissimi ingredienti renderanno questo piatto molto buono.

Elena Prugnoli

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Chiacchiere alla barbabietola rossa senza uova

Tempo di cottura: 1 h + riposo

Ricette Italiane

Le chiacchiere alla barbabietola rossa sono dei dolci deliziosi, senza uova e poca panna risulteranno croccanti e colorate in modo naturale grazie alla polpa di barbabietola

Elena Prugnoli

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