Feature: Vegano

Olive nere dolci fritte ricette pugliesi

Tempo di cottura: 10 min

Ricette Italiane

Le olive nere dolci fritte, in dialetto “Auui' sfritt”, sono una tipica ricetta autunnale pugliese, semplice, veloce e molto appetitosa.

Pesto di foglie di carote

Tempo di cottura: 10 min

Ricette Italiane

Il pesto di foglie di carote è un pesto dal sapore delicato, ideale per condire la pasta o come base per torte salate. Potrete utilizzarlo anche per arricchire paste fredde o insalate.

Cavoletti di Bruxelles sott’olio

Tempo di cottura: 20 min

Ricette Italiane

I cavoletti di Bruxelles sott’olio sono stati una vera sorpresa, sono una ricetta appetitosa che potrete abbinare a carni bollite o a pesce, servire come antipasto insieme ad altri appetitosi sott’oli

Elena Prugnoli

Piace 3

Pesto di foglie di barbabietola rossa

Tempo di cottura: 20 min

Ricette Italiane

Il pesto di foglie di barbabietola rossa è un pesto dal sapore deciso, amarognolo ideale per condire la pasta, per condire tartine o come base per torte salate.

Elena Prugnoli

Piace 6

Pasta frolla salata alla barbabietola rossa

Tempo di cottura: 20 min

Ricette Italiane

La pasta frolla salata alla barbabietola rossa è una pasta frolla salata senza uova e senza burro veramente particolare, buona e sfiziosa che ho preparato per realizzare dei cuoricini salati per San Valentino e altre ricette appetitose

Elena Prugnoli

Piace 3

Lampascioni fritti contorno pugliese

Tempo di cottura: 20 min

Ricette Italiane

I lampascioni fritti sono una ricetta di contorno pugliese molto particolare e anche spettacolare. Si presentano simili a rosette ed hanno le foglioline croccantissime mentre all'interno rimangono morbidi con il loro sapore caratteristico

Elena Prugnoli

Piace 8

Biscotti alla melagrana ventaglio

Tempo di cottura: 20 min

Ricette Italiane

Biscotti alla melagrana a forma di ventaglio vegani I biscotti alla melagrana ventaglio sono dei simpaticissimi biscotti che ho preparato con la pasta frolla al melograno e che sono piaciuti a tutti. Realizzarli è semplicissimo e richiederà pochissimo tempo. La base di pasta frolla che ho utilizzato è una pasta...

Elena Prugnoli

Piace 5

Pesto alla zucca e pomodori secchi

Tempo di cottura: 30 min

Ricette Italiane

Il pesto alla zucca e pomodori secchi è una ricetta base particolare che potrete utilizzare in modi diversi per creare delle ricette appetitose e sfiziose.

Elena Prugnoli

Piace 4

Grissini alle carote

Tempo di cottura: 60 min

Ricette Italiane

I grissini alle carote sono dei grissini croccanti, colorati e molto particolari. Potrete utilizzarli in sostituzione del pane insieme ad affettati, formaggi o salse e pesti.