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Feature: Vegano

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Cavoletti di Bruxelles sott’olio

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I cavoletti di Bruxelles sott’olio sono stati una vera sorpresa, sono una ricetta appetitosa che potrete abbinare a carni bollite o a pesce, servire come antipasto insieme ad altri appetitosi sott’oli

Elena Prugnoli

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Pesto di foglie di barbabietola rossa

Tempo di cottura20 min
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Il pesto di foglie di barbabietola rossa è un pesto dal sapore deciso, amarognolo ideale per condire la pasta, per condire tartine o come base per torte salate.

Elena Prugnoli

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Pasta frolla salata alla barbabietola rossa

Tempo di cottura20 min
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La pasta frolla salata alla barbabietola rossa è una pasta frolla salata senza uova e senza burro veramente particolare, buona e sfiziosa che ho preparato per realizzare dei cuoricini salati per San Valentino e altre ricette appetitose

Elena Prugnoli

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Lampascioni fritti contorno pugliese

Tempo di cottura20 min
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I lampascioni fritti sono una ricetta di contorno pugliese molto particolare e anche spettacolare. Si presentano simili a rosette ed hanno le foglioline croccantissime mentre all'interno rimangono morbidi con il loro sapore caratteristico

Elena Prugnoli

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Biscotti alla melagrana ventaglio

Tempo di cottura20 min
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Biscotti alla melagrana ventaglio vegani I biscotti alla melagrana ventaglio sono dei simpaticissimi biscotti che ho preparato con la pasta frolla al melograno e che sono piaciuti a tutti. Realizzarli è semplicissimo e richiederà pochissimo tempo. La base di pasta frolla che ho utilizzato è una pasta frolla vegana, quindi...

Elena Prugnoli

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Pesto alla zucca e pomodori secchi

Tempo di cottura30 min
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Il pesto alla zucca e pomodori secchi è una ricetta base particolare che potrete utilizzare in modi diversi per creare delle ricette appetitose e sfiziose.

Elena Prugnoli

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Grissini alle carote

Tempo di cottura60 min
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I grissini alle carote sono dei grissini croccanti, colorati e molto particolari. Potrete utilizzarli in sostituzione del pane insieme ad affettati, formaggi o salse e pesti.

Elena Prugnoli

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Ciambelline alla Cannaiola ricetta

Tempo di cottura40 min
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    Le ciambelline alla cannaiola sono dei dolci molto particolari caratteristici del territorio di Marta, un paesino in provincia di Viterbo che si trova sulle rive del Lago di Bolsena.

    Elena Prugnoli

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    Risotto ai fiori di zucca ricetta veloce

    Tempo di cottura30 min
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    Il risotto ai i fiori di zucca è una ricetta veloce, leggera e gustosa, un primo piatto estivo semplice da preparare buono e colorato

    Elena Prugnoli

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    Melanzane grigliate pomodorini e olive

    Tempo di cottura30 min
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    Le melanzane grigliate pomodorini e olive sono buonissime, fresche e semplicissime da preparare; sono un contorno appetitoso ottimo d'estate

    Elena Prugnoli

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