Ingredient: farina tipo 00

Rotolo con crema alla nutella

Tempo di cottura: 20 min

Ricette Italiane

Il rotolo con crema alla nutella è un dolce di pan di spagna farcito con crema al mascarpone e nutella. Risulta essere una vera golosità. Un dolce buono e sofficissimo. Una base di pan di spagna soffice riempita da una crema al mascarpone, panna e nutella veramente buonissima e golosa.

Elena Prugnoli

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Besciamella ricetta classica e varianti

Tempo di cottura: 10 min

La besciamella, è la ricetta base regina delle salse bianche. E’ una salsa calda, a base di farina, burro e latte, originaria della Francia ma viene utilizzata moltissimo anche in Italia. In questo articolo ricetta originale e varianti

Elena Prugnoli

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Besciamella alla zucca

Tempo di cottura: 20 min

Ricette Italiane

La besciamella alla zucca è una versione particolare autunnale della più nota e utilizzata salsa besciamella, che vi farà creare piatti particolari e colorati.

Elena Prugnoli

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Torta sette vasetti al miele

Tempo di cottura: 40 min

Ricette Italiane

La ricetta della torta sette vasetti al miele è una deliziosa variante, perchè senza zucchero semolato, della classica ed intramontabile torta dei 7 vasetti.

Elena Prugnoli

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Pancake senza burro ricetta

Tempo di cottura: 30 min

Ricette americane

I pancake senza burro sono una versione ugualmente golosa della classica ricetta delle frittelle dolci americane.

Elena Prugnoli

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Besciamella all’olio

Tempo di cottura: 20 min

Ricette Italiane

La besciamella all’olio è una variante della besciamella classica con burro. Il sapore di questa salsa, nonostante il burro è sostituito dall’olio, è veramente buono e non ha nulla da invidiare alla versione originale.

Elena Prugnoli

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Crostata Arlecchino all’olio

Tempo di cottura: 60 min

Ricette Italiane

Crostata Arlecchino all’olio senza burro La crostata arlecchino all’olio è un dolce goloso, senza burro, da preparare non solo a carnevale ma in ogni periodo dell’anno. Ho preparato questa crostata per festeggiare il carnevale ma è molto bella anche per altre occasioni. Prepararla non è difficile basterà preparare la pasta...

Elena Prugnoli

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Torta pasticciotto ricetta leccese

Tempo di cottura: 60 min

Ricette Italiane

La torta pasticciotto è una versione maxi del tipico pasticciotto leccese. Realizzata con frolla, crema pasticcera e amarene sciroppate.

Elena Prugnoli

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Conchiglie di pasta frolla dolce alla barbabietola

Tempo di cottura: 30 min

Ricette Italiane

Conchiglie di pasta frolla dolce alla barbabietola Le conchiglie di pasta frolla dolce alla barbabietola rossa sono un dessert che stupirà tutti e che potrete preparare anche per grandi occasioni. Sono veramente semplici da preparare e molto belle soprattutto per il loro colore particolare. Le ho preparate con una pasta...