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Antipasti

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Tartine Farfalla di Pasqua con Uova Sode Colorate

Tempo di cottura: 24 h
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Preparati a stupire i tuoi ospiti con un antipasto di Pasqua che è tanto bello quanto delizioso! Queste tartine a forma di farfalla, farcite con uova sode colorate, sono perfette per portare un tocco di allegria e creatività sulla tua tavola. Ecco come prepararle!

Elena Prugnoli

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Olive nere dolci fritte ricette pugliesi

Tempo di cottura: 10 min
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Le olive nere dolci fritte, in dialetto “Auui' sfritt”, sono una tipica ricetta autunnale pugliese, semplice, veloce e molto appetitosa.

Elena Prugnoli

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Pesce finto ricetta

Tempo di cottura: 60 min
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Il pesce finto è una ricetta senza tempo, ideale per ogni occasione semplice e sempre di grande effetto!!! Può essere preparato in monoporzioni o in un unico piatto, decorato in mille modi e sempre buono e di sicura riuscita.

Elena Prugnoli

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Tartine salate a cuore – antipasto

Tempo di cottura: 40 min
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Le tartine salate a cuore con formaggio kiwi o salmone sono un antipasto ideale per il giorno di San Valentino e non solo

Elena Prugnoli

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Torta salata con finocchi e olive senza burro

Tempo di cottura: 60 min
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La torta salata con finocchi e olive senza burro  è una ricetta veramente buona, ideale per la cena o un pic nic. Un piatto unico gustoso leggero e di grande effetto.

Elena Prugnoli

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Antipasto con salmone in agrodolce

Tempo di cottura: 30 min
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L’antipasto con salmone in agrodolce è uno sfizioso antipasto che potrete preparare per le grandi occasioni e per compleanni o buffet

Elena Prugnoli

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Pasta frolla salata agli spinaci senza uova

Tempo di cottura: 30 min
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  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La pasta frolla salata agli spinaci senza uova è una pasta frolla particolare che potrete utilizzare per realizzare biscotti o torte salate

Elena Prugnoli

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Uova sode ripiene gratinate al forno

Tempo di cottura: 20 min
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Le uova sode ripiene gratinate sono un antipasto  al forno, molto appetitoso e sorprendente. Una bellissima alternativa alle uova sode ripiene

Elena Prugnoli

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Grissini alle carote

Tempo di cottura: 60 min
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I grissini alle carote sono dei grissini croccanti, colorati e molto particolari. Potrete utilizzarli in sostituzione del pane insieme ad affettati, formaggi o salse e pesti.

Elena Prugnoli

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Polpette di merluzzo al forno

Tempo di cottura: 30 min
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  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Le polpette di merluzzo al forno, che siano con o senza uova, sono un piatto appetitoso che si prepara in poco tempo ottenendo un'ottima cena.

Elena Prugnoli

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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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