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Carne

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Involtini zucca e speck gratinati

Tempo di cottura: 30 min
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La ricetta degli involtini zucca e speck gratinati è un secondo piatto veramente gustoso e semplicissimo da preparare.

Elena Prugnoli

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Pollo al marsala e funghi

Tempo di cottura: 1 h
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La ricetta del pollo al marsala e funghi champignon è un ricetta di secondo piatto appetitosa e veramente buona.

Elena Prugnoli

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Petto di pollo al forno gratinato ricetta light

Tempo di cottura: 1 h
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La ricetta del petto di pollo al forno gratinato è un secondo piatto leggero gustoso e facile da preparare ideale per una pasto leggero e gustoso

Elena Prugnoli

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Sovracosce di pollo al forno gratinate

Tempo di cottura: 60 min
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Le sovracosce di pollo al forno gratinate sono una ricetta di secondo piatto semplicissima da preparare ma molto molto buona.

Elena Prugnoli

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Stinco di maiale al forno con precottura

Tempo di cottura: 2 h 15 minuti
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La ricetta dello stinco di maiale al forno con le patate con precottura è una ricetta che permette di ottenere un secondo gustoso con meno tempo di quello che è necessario solitamente per cuocere lo stinco al forno.  

Elena Prugnoli

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Conchiglioni gratinati alla boscaiola

Tempo di cottura: 2 h 40 minuti
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I conchiglioni gratinati alla boscaiola sono un primo piatto che può essere considerato anche come piatto unico. Gustosi e saporiti

Elena Prugnoli

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Polpette carne zucchine cuore di oliva

Tempo di cottura: 50 min
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Le polpette carne zucchine con cuore di oliva sono un secondo piatto sfizioso e diverso dal solito. Piaceranno a tutti, anche ai bambini.

Elena Prugnoli

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Strudel integrale, carne e carote

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Lo strudel integrale  carne e carote è un secondo piatto o un antipasto molto genuino e buono.  Può essere preparato in ogni occasione.

Elena Prugnoli

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Sella di coniglio ripiena arrosto

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La sella di coniglio ripiena arrosto è un secondo piatto di carne molto buono e intramontabile che piacerà a tutti

Elena Prugnoli

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Scaloppine al Marsala

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Le scaloppine al Marsala sono un secondo gustoso e facilissimo da preparare versatile e dal sapore unico donato dal liquore

Elena Prugnoli

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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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