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Secondi

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Pollo alle mele ubriaco saporito

Tempo di cottura: 1 h
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Il pollo alle mele ubriaco è un secondo di carne molto gustoso e particolare. semplice da preparare, potrete servirlo in ogni occasione

Elena Prugnoli

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Fiori di pizza scamorza e giardiniera sott’aceto

Tempo di cottura: 3 h 30 minuti
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i fiori di pizza scamorza e giardiniera sono delle simpatiche pizzette che potrete preparare per un compleanno o un buffet.

Elena Prugnoli

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Calzone carciofi patate e scamorza

Tempo di cottura: 3 h 30 minuti
  • Ricette
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  • Secondi piatti
  • Torte salate - gustose e sfiziose
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Il calzone carciofi patate e scamorza è una pizza ripiena salata buona e dal sapore delicato. Una vera bontà da gustare in questo periodo

Elena Prugnoli

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Pizza melanzane pomodori e mozzarella veloce

Tempo di cottura: 45 minuti
  • Pizze focacce & Co
  • Ricette
  • Ricette con le melanzane
  • secondi di verdure
  • Secondi piatti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La pizza melanzane pomodori e mozzarella è una pizza particolarmente cremosa per la presenza di mascarpone nel condimento.. Da provare

Elena Prugnoli

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Patate salsiccia e broccolo romano al forno

Tempo di cottura: 1 h
  • Contorni facili e veloci
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  • Secondi di carne
  • Secondi piatti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La ricetta delle patate salsiccia e broccolo romano al forno è un piatto unico gustoso e facile da preparare. Il risultato è ottimo

Elena Prugnoli

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Pollo al vino con cavolo viola e pomodorini

Tempo di cottura: 1 h
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  • Ricette senza lattosio
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  • Secondi di carne
  • Secondi piatti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La ricetta del pollo al vino con cavolo viola e pomodorini è un secondo dove il pollo diventa protagonista di una ricetta gustosa e sfiziosa

Elena Prugnoli

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Pizza allo zafferano con zucchine e speck

Tempo di cottura: 1 h 30 minuti
  • Intolleranze
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  • Ricette con le zucchine
  • Ricette estive
  • Ricette senza uova
  • Secondi piatti
  • Secondi piatti estivi
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La pizza allo zafferano con zucchine e speck è una pizza dal sapore particolare ma gustoso. Il colore giallo la rende anche molto appariscente

Elena Prugnoli

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Focaccia barese con impasto senza patate

Tempo di cottura: 3 o 4 ore
  • Antipasti - finger food
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  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La focaccia barese con impasto senza patate è una versione più soffice di quella con patate. Sempre buonissima soffice e croccante allo stesso tempo

Elena Prugnoli

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Torta salata indivia speck e scamorza

Tempo di cottura: 50 minuti
  • Pizze focacce & Co
  • Ricette
  • Secondi piatti
  • Torte salate - gustose e sfiziose
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La torta salata indivia speck e scamorza è una torta salata molto buona e veloce da preparare, ideale per chi ha poco tempo

Elena Prugnoli

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Polipetti con patate e piselli in umido

Tempo di cottura: 1 h
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La ricetta dei polipetti con patate e piselli in umido è un secondo piatto a base di pesce nutriente e gustoso.

Elena Prugnoli

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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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