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Zia Ralu

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Crema mango e mascarpone senza cottura

Tempo di cottura: 40 minuti
  • Compleanni o buffet
  • Creme
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  • Le ricette base dolci e salate
  • Ricette
  • Ricette base dolci
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La crema mango e mascarpone senza cottura è una crema dal sapore fruttato che potrete utilizzare per farcire torte o dolci al cucchiaio

Elena Prugnoli

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Patate salsiccia e broccolo romano al forno

Tempo di cottura: 1 h
  • Contorni facili e veloci
  • Ricette
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  • Secondi di carne
  • Secondi piatti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La ricetta delle patate salsiccia e broccolo romano al forno è un piatto unico gustoso e facile da preparare. Il risultato è ottimo

Elena Prugnoli

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Pasta broccolo romano salsiccia e Marsala

Tempo di cottura: 1 h
  • Intolleranze
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  • Ricette con i cavolfiori
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  • Ricette senza lattosio
  • Ricette senza uova
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La pasta broccolo romano salsiccia e Marsala è un primo piatto gustoso sfizioso e saporito che potrete preparare in pochissimo tempo

Elena Prugnoli

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Pollo al vino con cavolo viola e pomodorini

Tempo di cottura: 1 h
  • Intolleranze
  • Ricette
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  • Ricette senza burro
  • Ricette senza lattosio
  • Ricette senza uova
  • Secondi di carne
  • Secondi piatti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La ricetta del pollo al vino con cavolo viola e pomodorini è un secondo dove il pollo diventa protagonista di una ricetta gustosa e sfiziosa

Elena Prugnoli

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Crostata agli albumi e marmellata di arance

Tempo di cottura: 2 h
  • Crostate per tutti i gusti
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  • Ricette dolci e salate con albumi
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  • Torte e piccola pasticceria
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La crostata agli albumi e marmellata di arance è una crostata buonissima. La particolare forma della teglia la rende ancora più interessante

Elena Prugnoli

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Tonnarelli ai frutti di mare a modo mio

Tempo di cottura: 3 ore
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  • Ricette Italiane Ricette Italiane
i tonnarelli ai frutti di mare sono un primo piatto a base di pesce molto saporita e buonissima. Un primo piatto classico intramontabile

Elena Prugnoli

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Muffins salati broccoli e scamorza

Tempo di cottura: 60 min
  • Antipasti - finger food
  • Ricette americane Ricette americane
I muffins salati broccoli e scamorza sono dei deliziosi bocconcini che potrete preparare in pochissimo tempo e che farà apprezzare la verdura ai bambini.

Elena Prugnoli

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Girandole fritte mele e uva passa

Tempo di cottura: 1 h + riposo
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  • Torte e piccola pasticceria
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La ricetta delle girandole fritte mele e uva passa è una ricetta del periodo di carnevale che si può preparare in qualsiasi occasione.

Elena Prugnoli

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Crema pasticcera – ricetta di famiglia

Tempo di cottura: 25 min
  • Creme
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  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La crema pasticcera è una delle preparazioni base più versatile e utilizzata in pasticceria. Una crema liscia, senza grumi e deliziosa

Elena Prugnoli

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Muffin salati alla birra funghi e mortadella

Tempo di cottura: 50 minuti
  • Antipasti - finger food
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  • Secondi piatti
  • Torte salate - gustose e sfiziose
  • Ricette americane Ricette americane
I muffin salati alla birra funghi e mortadella sono dei bocconcini prelibati e gustosi da gustare in ogni momento come antipasto finger food

Elena Prugnoli

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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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