Primi Di Pesce

Cavatelli gamberi e peperoni

Tempo di cottura: 40

Ricette Italiane

Cavatelli gamberi e peperoni La ricetta dei cavatelli gamberi e peperoni è un primo piatto a base di pesce fresco e molto buono. I peperoni stanno molto bene con il pesce e quindi ho deciso di unirli ai gamberi e alle zucchine per ottenere un primo piatto diverso ma ottimo....

Elena Prugnoli

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Tonnarelli neri acciughe e pomodorini

Tonnarelli neri acciughe e pomodorini La ricetta dei tonnarelli neri acciughe e pomodorini è molto semplice ma veramente buona. Pochi ingredienti che rendono molto particolare un pranzo. Anche questa ricetta è un matrimonio tra ricette. Le acciughe sott’olio donano a questo primo la giusta sapidità e i pomodorini mitigano il sapore...

Elena Prugnoli

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Pasta gamberi asparagi e cardoncelli

La pasta gamberi asparagi e funghi cardoncelli è un primo piatto gustoso e delicato da preparare in ogni occasione. Deliziosa!!

Elena Prugnoli

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Cannelloni ripieni di pesce

Questi cannelloni ripieni di pesce sono veramente particolari. Gustosi e delicati sorprenderanno anche i palati più esigenti.

Elena Prugnoli

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Pasta fredda salmone e zucchine

Tempo di cottura: 60 min + riposo in frigo

Ricette Italiane

La pasta fredda salmone e zucchine è una pasta molto particolare, dal sapore delicato e allo stesso tempo deciso. cliccate e vedete come si prepara

Elena Prugnoli

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Spaghetti con le alici in agrodolce

Gli spaghetti con le alici in agrodolce sono un primo piatto appetitoso e ricco di gusto che potrete preparare in ogni occasione

Elena Prugnoli

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Cavatelli alla crema di gamberi e scampi

Ieri ho acquistato dei gamberi e degli scampi perché volevo fare una semplice pasta al gambero con qualche scampetto, poi mentre preparavo il pranzo ho iniziato a cambiare idea sulla ricetta e ho deciso di fare una crema di scampi, ma avendo poca materia prima ho provato a fare una...

Elena Prugnoli

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Spaghetti ai ricci di mare

Qualche giorno fa sono passata al mercato del pesce e ho visto i ricci di mare e mi è venuta subito voglia di preparare un bel piatto di spaghetti ai ricci di mare. Quindi ne ho comprati 40 già aperti e puliti. Potevo anche comprarli da aprire e pulire ma...

Elena Prugnoli

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Mezzelune ripiene di pesce

Queste mezzelune ripiene di pesce sono molto delicate, leggere e ottime per un pranzo con ospiti. Certo la preparazione di questa ottima pasta ripiena fatta in casa è lunga ma non difficilissima e gli sforzi fatto saranno ricompensati dal sapore di queste mezzelune nella vostra bocca. Potrete condirle con burro...

Elena Prugnoli

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Cavatelli risottati zafferano e frutti di mare

Cavatelli risottati zafferano e frutti di mare I cavatelli risottati zafferano e frutti di mare sono una gustosa e particolare versione della pasta ai frutti di mare. la particolarità sta nel cuocere i cavatelli freschi nel sugo di pesce. cos Normalmente amo prendere il pesce e pulirlo da sola, ma...

Elena Prugnoli

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