Succo ACE fatto in casa – ricetta

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Succo ACE fatto in casa

Il succo ACE fatto in casa è un succo ricco di vitamine e sali minerali molto utili nel periodo invernale ed anche  estivo. Senza conservanti né zuccheri aggiunti sarà ideale per accompagnare la merenda dei vostri piccoli.

Ingredienti per 500 ml di succo circa :

3 carote medie (200 g)
2 arance medie (450 g)
½ limone (50 g)
250 ml di acqua naturale

Preparazione del succo ACE fatto in casa

Preparare il succo ACE fatto in casa è semplicissimo. Potrete prepararlo in due modi. Se avete un estrattore di succo otterrete un miglior risultato ma anche con un frullatore otterrete ottimi risultati.

In ogni caso iniziate a pelare le carote e tagliatele a pezzetti. Sbucciate le arance togliendo tutte le parti bianche che renderebbero il vostro succo amaro. Tagliate a metà un limone e sbucciatene solo una metà.

Cercate di togliere tutti i semi di arance e limone.

Se avete deciso di utilizzare un estrattore estraete il succo di carote, arance e limone e mettetelo in un contenitore magari di vetro.

Poi prendete gli scarti dell’estrattore e metteteli nella ciotola del frullatore insieme all’acqua e frullate ancora un po’.

Fate passare il liquido ottenuto attraverso un colino premendo bene con il dorso di un cucchiaio. Aggiungete il succo ottenuto a quello dell’estrattore. Mescolate bene e fate raffreddare in frigo.

Procedimento con FRULLATORE

Se non avete un estrattore allora mettete tutti gli ingredienti nella ciotola di un frullatore e frullate poi aggiungete l’acqua e continuate a frullare.

Prendete una ciotola e fate passare il liquido ottenuto attraverso un colino premendo bene con il dorso di un cucchiaio. Mette in frigo prima di servire.

Ed ecco qua il vostro succo ACE fatto in casa pronto per essere gustato.

Con questo succo ho fatto dei golosi ghiaccioli

Ricetta e foto ElenaPrugnoli ©copyright – tutti i diritti riservati.

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