Succo arancia carote e pesca fatto in casa

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Ingredienti

Adjust Servings:
250 g carote 3 medie
280 g arance 2 medie
100 g Pesche 1 pesca
200 ml Acqua

Succo arancia carote e pesca fatto in casa

Caratteristiche /Features:
  • senza burro
  • Senza glutine
  • Senza Lattosio
  • senza uova
  • Vegano
  • Vegetariane
  • 30 minuti
  • Persone / Porzioni 500
  • Facile

Ingredienti

Procedimento

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Succo arancia carote e pesca fatto in casa

Il succo arancia carote e pesca fatto in casa è una ricetta estiva ricca di vitamine e sali minerali molto utili in questo periodo, ma soprattutto molto buono. Senza conservanti né zuccheri aggiunti sarà ideale per accompagnare la merenda dei vostri piccoli.

succo arancia carote e pesca fatto in casa

Ingredienti per circa 500 ml di succo:

3 carote medie (300 g – 250 g pulite)
2 arance medie (450 g – 280 g pulite)
1 pesca (100 g di polpa)
200 ml di acqua naturale

 

Preparazione del succo arancia carote e pesca fatto in casa

Preparare il succo arancia carote e pesca fatto in casa è semplicissimo. Potrete prepararlo in due modi.

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Se avete una centrifuga otterrete un miglior risultato e soprattutto potrete utilizzare il residuo per preparare questi golosissimi muffins.

Potete preparare il vostro succo anche con un frullatore ed otterrete ottimi risultati.

In ogni caso iniziate a pelare le carote e tagliatele a pezzetti. Sbucciate le arance togliendo tutte le parti bianche che renderebbero il vostro succo amaro. Sbucciate la pesca e ricavate la polpa togliendo il nocciolo.

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Cercate di togliere tutti i semi di arance.

Se avete deciso di utilizzare la centrifuga, come me mettete pochi pezzi di frutta alla volta ed estraete il succo di carote, arance e pesca facendolo cadere in un contenitore magari di vetro.
Mescolate il succo ottenuto con l’acqua e fate raffreddare in frigo.

Se non avete una centrifuga allora mettete tutti gli ingredienti nella ciotola di un frullatore e frullate poi aggiungete l’acqua e continuate a frullare.

Prendete una ciotola e fate passare il liquido ottenuto attraverso un colino premendo bene con il dorso di un cucchiaio. Mette in frigo prima di servire.

Ed ecco qua il vostro succo arancia carote e pesca fatto in casa pronto per essere gustato.

succo arancia carote e pesca fatto in casa

Con questo succo ho preparato una golosissima glassa e con gli scarti della centrifuga dei muffins meravigliosi per la ricetta cliccate qui – muffins con scarti di centrifugato di frutta.

 

Ricetta e foto ElenaPrugnoli ©copyright – tutti i diritti riservati.

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