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Pranzo

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Cozze su crema di ceci – Antipasto sorprendente

Tempo di cottura: 1 h
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Le cozze su crema di ceci sono un buonissimo antipasto che potrete servire in qualsisai occasione anche per le feste. provate e non vi pentirete

Elena Prugnoli

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Torta di verdure colorata salata quadrata

Tempo di cottura: 1 h 10 minuti
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La torta di verdure colorata quadrata è una vera bontà ma soprattutto molto bella da presentare. Una torta salata che lascerà tutti a bocca aperta

Elena Prugnoli

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Risotto alla zucca e Vermouth

Tempo di cottura: 40 minuti
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Il risotto alla zucca è un primo piatto autunnale molto buono. Il Vermouth mitiga il sapore dolciastro della zucca rendendo questo piatto equilibrato

Elena Prugnoli

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Zuppa di lenticchie e zucca

Tempo di cottura: 1 h
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La zuppa di lenticchie e zucca è un comfort food tipico del periodo autunnale. Un piatto che racchiude in se tantissime proprietà e nutrimento. Un piatto sano e gustosissimo.

Elena Prugnoli

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Gnocchi al pesto di zucchine e pomodorini

Tempo di cottura: 50 minuti
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Gli gnocchi al pesto di zucchine e pomodorini sono un primo piatto semplice da realizzare e veloce se si dispone già del pesto di zucchine pronto.

Elena Prugnoli

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Pesto di zucchine cotte alle mandorle

Tempo di cottura: 30 minuti
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Il pesto di zucchine cotte alle mandorle è un pesto buono e profumato. L’aggiunta anche del pomodoro conferisce a questo pesto un sapore ottimo e gustoso.

Elena Prugnoli

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Peperoni ripieni di carne al forno

Tempo di cottura: 1 h 30 minuti
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I peperoni ripieni di carne al forno sono un secondo piatto classico che non tramonta mai. La ricetta con foto passo passo del procedimento

Elena Prugnoli

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Rotolini di zucchine ripieni – Antipasto freddo

Tempo di cottura: 60 min
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La ricetta dei rotolini di zucchine ripieni è una ricetta gustosa sfiziosa da servire come antipasto, anche se può diventare tranquillamente un secondo piatto fresco e gustoso.

Elena Prugnoli

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Zucchine ripiene fredde – ricetta estiva

Tempo di cottura: 90 min
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Le zucchine ripiene fredde sono un secondo piatto estivo veramente delizioso sfizioso che si prepara senza accendere il forno

Elena Prugnoli

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Cozze ripiene fritte – ricetta pugliese

Tempo di cottura: 1 h e 30 m
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Le cozze ripiene fritte sono una specialità pugliese. Un antipasto o un secondo piatto sfizioso che normalmente viene preparato al sugo

Elena Prugnoli

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