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Brownies mascarpone e cioccolato

Tempo di preparazione: 70 minuti + riposo
  • Dolci

Torta a pois senza glutine cocco e cioccolato

Tempo di preparazione: 60 min
  • Dolci
  • senza burro
  • Senza glutine
  • Senza Lattosio
  • Vegetariane

Insalate col polpo 7 ricette da provare

Tartine di polenta pesto e pomdorini

Tempo di preparazione: 1 h 15 minuti
  • senza burro
  • Senza glutine

Biscotti fiammifero – con orzo solubile

Naked cake al cacao – torta nuda

Tempo di preparazione: 70 minuti
  • Dolci

Carbonara di zucchine

Carbonata di zucchine La ricetta della carbonara di zucchine nasce dalla originaria ricetta della carbonara, fatta con guanciale uova e pecorino romano. Questo piatto molto appetitoso è però troppo pesante e grasso. Ho deciso quindi di alleggerirlo mantenendo un buon gusto. Ho ottenuto un buon compromesso tra la bontà della ricetta e...

Elena Prugnoli

20 Dicembre 2014
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Cinghiale stufato

Cinghiale stufato La ricetta del cinghiale stufato che vi propongo è una ricetta carpita all’amica di mia madre ed è molto ma molto buona. La preparazione è lunga se siete fortunati da avere un pezzo di cinghiale selvatico e non quello di allevamento. Infatti considerate che il tempo di marinatura...

Elena Prugnoli

14 Dicembre 2014
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Cartellate

Le cartellate pugliesi Le cartellate pugliesi sono dei dolci fatti con un impasto di farina olio e vino prima  fritte e poi passate nel vincotto di fichi o di uva. Sono una vera delizia     Ingredienti per circa 100  120  cartellate: 500 gr di farina 00 500 gr di...

Elena Prugnoli

11 Dicembre 2014
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Cantucci cioccolatosi

Cantucci cioccolatosi   I cantucci cioccolatosi sono dei dolci golosissimi  che possono essere preparati sia nel periodo natalizio che in ogni altra occasione. Sono buonissimi con il caffè o con il té ed anche per la colazione. Sono una variante dei cantucci tipici toscani per la ricetta cliccate qui. Sotto...

Elena Prugnoli

10 Dicembre 2014
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