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Tempo di preparazione: 70 minuti + riposo
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Tartine di polenta pesto e pomdorini

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Biscotti fiammifero – con orzo solubile

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Naked cake al cacao – torta nuda

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Tempo di preparazione: 70 minuti
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Funghi ripieni di carne gratinati

Tempo di cottura: 1 h
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Funghi ripieni di carne gratinati I funghi ripieni di carne gratinati sono una ricetta versatile da servire come antipasto, contorno o secondo piatto. La ricetta è semplice da preparare e non richiede moltissimo tempo, è necessario solo porre attenzione nel momento in cui si tolgono i gambi ai funghi e...

Elena Prugnoli

8 Gennaio 2020
Piace 6
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Alberelli di Natale – antipasto natalizio

Tempo di cottura: 30 minuti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Gli alberelli di Natale avocado e pomodori sono un simpatico  antipasto natalizio composto da tartine ad alberello farcite con una mousse di avocado e pomodorini, completati con limone a pezzetti.

Elena Prugnoli

19 Dicembre 2019
Piace 14
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Alberelli di pancarré – antipasto di Natale

Tempo di cottura: 30 min
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Gli alberelli di pancarré sono un antipasto di Natale sfizioso molto carino, ideale per le festività natalizie ed anche per il Capodanno

Elena Prugnoli

17 Dicembre 2019
Piace 12
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Vol au vent (Voulevant) colorati salati – Antipasto

Tempo di cottura: 1 h
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Vol au vent (Voulevant) colorati salati – Antipasto di Natale I Vol au vent  o voulevant colorati salati sono un antipasto di Natale bello e di grande effetto. Queste quattro mousse sono state preparate ad ok per ottenere un effetto colorato e buono allo stesso tempo. Sapori diversi che piaceranno...

Elena Prugnoli

14 Dicembre 2019
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Alberelli di riso soffiato – dolci di Natale

Tempo di cottura: 30 minuti + riposo
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Alberelli di riso soffiato al cioccolato Gli alberelli di riso soffiato al cioccolato sono dei dolci di Natale facili e veloci da preparare che faranno felici grandi e piccini. Senza glutine, e senza uova sono dei dolci che potranno mangiare anche coloro che soffrono di intolleranze.   Ingredienti per 5...

Elena Prugnoli

13 Dicembre 2019
Piace 17
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Alberelli di mousse – Antipasto di Natale

Tempo di cottura: 1 h
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Alberelli di mousse antipasto di Natale Gli alberelli di mousse sono un antipasto gustoso, sfizioso e scenografico. Lascerete tutti molto sorpresi e soddisfatti dal gusto di questi alberelli. La base è di pasta sfoglia e precisamente di vol au vent a forma di stella. Nella parte vuota dei vol au...

Elena Prugnoli

11 Dicembre 2019
Piace 9
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Crostatine dolci natalizie – senza lattosio

Tempo di cottura: 1 h 30 minuti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Crostatine dolci natalizie  – senza lattosio Le crostatine dolci natalizie  sono dei dolci golosi, senza lattosio  e molto carini, ideali per il periodo delle festività. La decorazione delle crostatine riprende il vischio ma non è soltanto una decorazione in quanto la presenza della menta rende queste crostatine buonissime e golose....

Elena Prugnoli

10 Dicembre 2019
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Crema al latte di mandorle senza uova

Tempo di cottura: 30 min
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La crema al latte di mandorle è una ricetta base delicata buona golosa adatta a chi è intollerante alle uova, al lattosio ed è anche celiaco

Elena Prugnoli

10 Dicembre 2019
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Insalata di polpo e patate tiepida

Tempo di cottura: 60 min
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
L'insalata di polpo e patate è un piatto unico gustoso e leggero. Può essere servito come antipasto o come secondo piatto

Elena Prugnoli

6 Dicembre 2019
Piace 7
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Torta al cioccolato senza burro solo albumi

Tempo di cottura: 70 minuti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La torta al cioccolato senza burro è un dolce buono, soffice e perfetto per gli amanti del cioccolato. E' una torta golosissima

Elena Prugnoli

6 Dicembre 2019
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    Le ricette che vi propongo sono tratte da libri di cucina che ho da anni, da riviste di cucina acquistate nel tempo, ma soprattutto sono trascrizioni di ricette che si tramandano nella mia famiglia da generazioni. In ultimo ma non per importanza, le ricette che troverete qui, derivano dalla mia fantasia e dalla voglia di assaggiare nuovi sapori. Se per qualsiasi motivo le ricette da me inserite nel blog dovessero ledere il diritto d'autore di qualcuno, basterà che il titolare dello stesso me lo comunichi che provvederò a togliere il post. In ogni ricetta è indicata la fonte, ove non indicato la ricetta è di mia invenzione o di famiglia
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