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Tempo di preparazione: 70 minuti + riposo
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Tartine di polenta pesto e pomdorini

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Naked cake al cacao – torta nuda

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Tempo di preparazione: 70 minuti
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Penne al ragù bianco di pesce di mare

Tempo di cottura: 40 minuti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La ricetta delle penne al ragù bianco di pesce è una ricetta che ho adattato al pesce di mare ma nasce con il pesce di lago.

Elena Prugnoli

27 Febbraio 2018
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Torta a scacchi con crema al formaggio

Tempo di cottura: 3 h - 30 minuti + riposo
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Torta a scacchi con crema al formaggio La torta a scacchi con crema al formaggio è un dolce che è una  vera delizia ma soprattutto stupirà tutti con i suoi giochi di colore interni. Sorprendente è che la parte bianca della scacchiera interna è fatta di crema e quindi questa...

Elena Prugnoli

24 Febbraio 2018
Piace 17
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Ombrina gratinata ai gamberi

Tempo di cottura: 1 h
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La ricetta dell'ombrina gratinata ai gamberi è un secondo piatto a base di pesce che vi sorprenderà. provatelo!!

Elena Prugnoli

24 Febbraio 2018
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Coniglio alla cacciatora – ricetta della mamma

  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Coniglio alla cacciatora – ricetta della mamma Il coniglio alla cacciatora è un ottimo e sfizioso piatto a base di carne. La caratteristica principale di questa ricetta è l’utilizzo dell’aceto per la cottura della carne. Mia madre solitamente lo cucina con il vino e solo a termine cottura lo fa...

Elena Prugnoli

22 Febbraio 2018
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Minestra di lenticchie con la pasta

Tempo di cottura: 1 h
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
la minestra di lenticchie con la pasta è una minestra sana e genuina che potrete preparare per gustare un piatto unico ed equilibrato

Elena Prugnoli

21 Febbraio 2018
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Sbriciolona alle mele e uva passa

Tempo di cottura: 1 h 10 minuti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La sbriciolona alle mele è un dolce particolare, senza zucchero con fiocchi di avena e uva passa nell'impasto farcito con una deliziosa composta alle mele

Elena Prugnoli

20 Febbraio 2018
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Composta di mele limone e cannella

Tempo di cottura: 60 min
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La composta di mele limone e cannella è una conserva dolce profumata e aromatica che potrete utilizzare per farcire dolci e crostate

Elena Prugnoli

20 Febbraio 2018
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Torta pane e cioccolato senza burro

Tempo di cottura: 50 minuti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
Torta pane e cioccolato senza burro- ricetta del riciclo La torta pane e cioccolato senza burro  è una torta buona e genuina che potrete tranquillamente dare ai vostri bambini per colazione o merenda. Una torta senza burro, con ricotta latte poche uova. Una vera delizia che con il cioccolato fondente diventa...

Elena Prugnoli

18 Febbraio 2018
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Torta allo yogurt pistacchi e gocce di cioccolato

Tempo di cottura: 45 min
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
La torta allo yogurt pistacchi e gocce di cioccolato è una soffice e golosa torta ideale per la colazione e la merenda che piacerà a tutti

Elena Prugnoli

15 Febbraio 2018
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Tartine avocado gamberi e lime

Tempo di cottura: 40 minuti
  • Ricette Italiane Ricette Italiane
le tartine avocado gamberi e lime sono un antipasto gustoso e semplice da realizzare. ideale per feste buffet o anche per S. Valentino

Elena Prugnoli

13 Febbraio 2018
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Mi chiamo Elena Prugnoli e la cucina è una delle mie passioni. In questo sito troverete soprattutto ricette di famiglia, ma anche tratte da libri o riviste. Tutte comunque sono collaudate e approvate da chi ha avuto il piacere di assaggiarle.
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