Il Blog - ricette per data - In cucina con Zia Ralù

Ali di pollo fritte aromatizzate Le ali di pollo fritte aromatizzate sono stupende e buonissime. Esistono varie ricette. C’è chi marina le ali prima di friggerle, c’è chi le frigge...

13 Settembre 2014

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Filetti di persico alla pizzaiola ..

Filetti di persico alla pizzaiola La ricetta dei filetti di persico alla pizzaiola fa parte sempre delle ricette di famiglia....

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Spaghetti gamberoni e pesto di zucchine

Ingredienti per 2 persone: Per la pasta: 200 gr di spaghetti 5 gamberoni grandi 2 zucchine medie 2 cucchiai di...

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Peperoni ripieni

Peperoni ripieni La ricetta dei peperoni ripieni è semplice da preparare, non richiede molti ingredienti ed è fresca e saporita....

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Minestra di tinca con tagliolini all’uovo

La minestra di tinca è un brodo di pesce che si prepara soprattutto nei paesi e nelle città vicine ai...

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Torta di mele e cannella deliziosa

le mini tortine di mele alla cannella sono soffici, cuociono bene ed sono buonissimi con l'aroma di cannella

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Cernia su salsa di carote

Cernia su salsa di carote La ricetta della cernia su salsa di carote è una ricetta leggera che renderà le...

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Sedanini zucchine e pomodorini.. leggerezza e sapore

Sedanini zucchine e pomodorini La ricetta dei sedanini zucchine e pomodorini è una ricetta di primo piatto leggera e allo stesso tempo saporita. Pochi passaggi e la pasta è pronta...

4 Settembre 2014

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Crostini di zucchine e caciocavallo al forno

Crostini di zucchine e caciocavallo al forno I crostini di zucchine e caciocavallo al forno sono un antipasto veloce da preparare e molto sfizioso!!! Quando li preparo devo farne sempre...

3 Settembre 2014

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Ciambellone con cuore di cocco

Ciambellone con cuore di cocco Questo ciambellone con cuore di cocco è una bomba calorica, ma è buonissimo. il ripieno...

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Ossobuchi stufati, le delizie della nonna

Ossobuchi stufati La ricetta degli ossobuchi stufati mi ricorda sapori e tempi lontani. Sempre buona e gustosa. Avevo comperato degli ossobuchi...

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Fusilli ai finocchi

Fusilli ai finocchi La ricetta dei fusilli ai finocchi è una ricetta molto veloce da preparare. Il condimento cuoce mentre...

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Patate riso e cozze… o meglio “Tiella barese”

Patate riso e cozze… o meglio la Tiella barese Patate riso e cozze… che dire è una ricetta troppo buona....

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Cannelloni ricotta, spinaci e stracchino

Questi cannelloni differiscono dai classici cannelloni ricotta e spinaci per il fatto che la copertura non è fatta con besciamella...

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Torta con le mandorle sofficissima

Torta con le mandorle sofficissima La torta con le mandorle sofficissima è un dolce ideale per la colazione, la merenda...

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fiori di zucca ripieni in pastella leggera

Approfittando del fatto che adesso i fiori di zucca si trovano in abbondanza oggi ho fatto questi fiori ripieni di mozzarella e acciughe con una pastella leggera che rende i...

28 Agosto 2014

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Diplomatici a modo mio

Diplomatici I diplomatici sono dei dolci con all’interno del morbido pan di spagna farcito con la crema pasticcera foderati da fogli di pasta sfoglia croccante. Il pan di spagna può...

27 Agosto 2014

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Tonnarelli crema di carciofi e guanciale croccante…

I Tonnarelli crema di carciofi e guanciale croccante sono un primo piatto che ho assaggiato in un ristorante di Latera...

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Torta salata di pasta fillo con zucchine

Torta salata di pasta fillo con zucchine e pomodorini L’idea della torta salata di pasta fillo con zucchine e pomodorini...

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Confettura di fichi d’india

Confettura di fichi d’india L’idea di fare la confettura di fichi d’india me l’ha data mio marito, golosone di prima...

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Gnocchi pesto e pomodoro…

Gnocchi pesto e pomodoro La ricetta degli gnocchi pesto e pomodoro l’ho assaggiata in un ristorantino a Lucca. Io e mio...

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Cioccoriso.. una barretta golosa

Questa golosità è nata in un caldissimo giorno estivo, cosa stranissima ma vera… mi andava qualcosa di dolce e passando...

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Salame del re alla nutella

Salame del re alla nutella La ricetta del salame del re alla nutella è molto semplice da preparare. questo dolce...

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Impasto per Pizza – ricetta base

Ricette Italiane

l'impasto per pizza è una ricetta base di famiglia per ottenere una pizza fatta in casa croccante e ideale per mille preparazioni

14 Agosto 2014

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Risotto alla pescatora ricetta di famiglia

La ricetta del risotto alla pescatora che vi propongo è la ricetta che usa mia madre da una vita. Pochi ingredienti e bilanciati, questo riso è gustoso e profumato. Da...

10 Agosto 2014

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Insalata di riso fredda a modo mio…

Orzo perlato alle verdure estivo

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