Il Blog - ricette per data - In cucina con Zia Ralù

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Biscotti al cacao light

Biscotti al cacao light I biscotti al cacao light contengono poco olio, lo zucchero di canna che è meno raffinato...

Elena Prugnoli

3 Febbraio 2016

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Nascondini a modo mio

I nascondini a modo mio sono dei dolcetti golosissimi. Un guscio di pasta frolla al cacao esterna con ripieno al...

Elena Prugnoli

7 Febbraio 2016

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Fagottini di verza ripieni di pollo

Tempo di cottura: 70 min

Ricette Italiane

I fagottini di verza ripieni di pollo sono una vera bontà. Un modo molto gustoso di gustare la verza. Semplici...

Elena Prugnoli

15 Maggio 2016

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Baci ricetta a modo mio

Baci a modo mio La ricetta dei baci è molto semplice da preparare e anche se richiede un po’ di...

Elena Prugnoli

13 Febbraio 2016

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Pasta fredda alla greca semplice e veloce

La pasta fredda alla greca è un primo piatto freddo veramente ottimo e veloce da preparare e dai profumi mediterranei

7 Agosto 2014

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Crostatine greche con melanzane

Crostatine greche con melanzane Le crostatine greche sono delle crostatine salate con yogurt greco e melanzane molto particolari ma buonissime...

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Rigatoni melanzane e ricotta salata

Rigatoni melanzane e ricotta salata Questa ricetta è una sorta di pasta alla norma ma non essendo proprio la...

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Seppie al gratin – gratinate al forno

le seppie al gratin sono un secondo di pesce molto veloce da preparare e veramente ottimo. andate a vedere come...

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Pasta fredda a modo mio…

Pasta fredda “a modo mio”. La ricetta della pasta fredda è utilizzata molto d’estate. Vi sono moltissime ricette e questa...

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Ciambellone americano

Ciambellone americano Ci sono moltissime varianti della ricetta di ciambellone americano. Questa l’ho trovata nella bustina del cremor tartaro e...

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trota salmonata gratinata al rosmarino

Trota salmonata gratinata La ricetta della trota salmonata gratinata è molto semplice e veloce da preparare. la speciale gratinatura rende...

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Tortine di patate cipolla e olive semplicità e gusto

Tortine patate cipolla e olive Questa ricetta delle tortine patate cipolla e olive potrebbe essere un’idea per un pranzo all’aperto, per un antipasto, per una cena… Insomma queste tortine salate...

4 Agosto 2014

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“burgers” di lenticchie…. naturalmente vegan

Burgers di lenticchie I burgers di lenticchie sono delle polpette di lenticchie e verdure panate e fritte. Sono veramente deliziose. Volevo fare delle polpette di lenticchie ma non sapevo come...

31 Luglio 2014

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Gamberoni saltati in padella flambè

I gamberoni saltati in padella flambè sono un secondo piatto di pesce molto buono da preparare quando si vuole.

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Zucchine e pomodorini ripieni di formaggio

La ricetta delle zucchine e pomodorini ripieni di formaggi aromatizzati alla menta è una ricetta leggera e sfiziosa. Sorprenderà tutti....

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Spaghetti e fagiolini. Sapori antichi

La ricetta degli spaghetti e fagiolini è una ricetta veloce da preparare e molto buona. Il sugo cuoce mentre si...

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Cicatelli di grano arso alla contadina

La ricetta dei cicatelli di grano arso alla contadina è un primo piatto vegetariano molto buono e gustoso, molto semplice...

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Crostata di confettura soffice

La crostata di confettura soffice e gustosa è una crostata che potrete preparare velocemente. Risulta soffice e sparirà in un...

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Pollo primavera… semplice e gustoso

Il pollo primavera è la ricetta del pollo con i piselli che io ho modificato soprattutto nel taglio del pollo...

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Pesce spada mediterraneo.. in un mare di olive e pomodorini

La ricetta del pesce spada mediterraneo è una ricetta dove le carni tendenzialmente secche del pesce spada diventano morbide e saporite

24 Luglio 2014

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Cordon bleu di melanzane…

I cordon bleu di melanzane sono delle cotolette non di pollo bensì di melanzane. La particolare panatura le rende ancora più particolari

23 Luglio 2014

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Ciambellone al latte

Questo ciambellone al latte è buono e genuino per una colazione sana. La ricetta è stata data a mia cucina...

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Sgombri sottolio fatti in casa

Gli sgombri sottolio fatti in casa sono buonissimi e con essi si possono preparare moltissimi piatti genuini e gustosi

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Rustico ricotta e spinaci. l’altro strudel

Lo strudel rustico ricotta e spinaci è un classico degli strudel salati. Valido per ogni occasione, sia come piatto unico...

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Orecchiette con le braciole

Orecchiette con le braciole Le orecchiette con le braciole sono una ricetta tradizionale barese…. La Domenica non è tale, soprattutto...

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le Crostadoro crostatine salate di pomodoro

Queste crostatine salate con pomodori basilico e altri pochissimi ingredienti sono veramente buone scoprite come prepararle

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Sospiri di Bisceglie

I sospiri di Bisceglie sono dei dolci di pan di spagna riempiti con crema. Sembrano dei bignè ma la loro...

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Coniglio fritto in crosta di pistacchi

Il coniglio fritto in crosta di pistacchi è un secondo piatto molto sfizioso.. la panatura speciale rende questo piatto molto particolare.

16 Luglio 2014

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Spezzatino vegetariano… invitante, incredibile, gustoso

Spezzatino vegetariano La ricetta dello spezzatino vegetariano l’ho letta in una rivista di salute acquistata così per caso. La rivista in questione è “Presto fatto” di giugno 2014. E’ la...

15 Luglio 2014

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